第28章 蛤蟆?雪蛤? 重返80小渔村:从蟹黄生煎开始
俩舅子有点懵,转头看向林北:
“姐夫,蛤蟆就是蛤蟆,叫啥林蛙?”
“你们口中的蛤蟆,学名就叫林蛙,它还有个名字,雪蛤!”
林北也没想到,响水河里竟会有雪蛤。
见俩舅子还是一脸茫然,林北继续解释:
“哎呀,你们口中这蛤蟆可是好东西!这玩意搁在...”
林北赶忙止住了话头,他差点说搁在后世很值钱,
现在可是81年底,他们东极镇还真不一定有人识货。
苏和倒是没注意林北的异常,隨口道:
“就是好东西嘛!燉酸菜嘎嘎香。”
听到苏和的话,林北心里有个槽憋得难受。
废话,这么贵的玩意当然香,这玩意不仅好吃,还大补。
也就是现在,这要是搁在后世,敢抓野生雪蛤可是要蹲笆篱子的。
苏和感觉这些够吃了,本来想回去,
但在林北的坚持下,愣是又凿了两个冰窟窿。
不过让林北失望的是,
新凿开的两个冰窟窿里雪蛤並不多,加起来才勉强赶上第一个冰窟窿的量。
按苏和的话说,抓蛤蟆也要靠运气,他们今天算是运气好的。
以前他和恩和凿六七个冰窟窿,都不一定能抓今天这么多蛤蟆。
是林北有点不知足了,
主要是他拿的这个桶很大,他们抓这些雪蛤加起来也有二十多斤。
回到家中,其其格见他们抓了这么多蛤蟆也是很惊喜。
“哎呦喂!这蛤蟆可真不少,都能吃四五顿了。”
蛤蟆可是巴图的最爱,很少帮忙做饭的他今天也主动帮忙清洗起蛤蟆。
“其其格,这蛤蟆好肥,看这大肚子,里面可都是籽。今天別用燉酸菜了,蛤蟆和鸡一起燉吧!”
蛤蟆燉鸡?雪蛤蒸鸡!
想到这,林北猛地一拍大腿。
他想起来了,县城酒楼千禧年左右推出过一道菜,就是雪蛤蒸鸡,
当时可是火得一塌糊涂,想吃至少要提前几天预定。
见林北突然拍大腿,眾人有些不明所以,恩和问道:
“姐夫,干嘛拍大腿?你不爱吃鸡?”
“不是,我是突然想到,这蛤蟆或许可以卖个好价钱。”
巴图一水瓢开水刚浇在蛤蟆上,听到这话水瓢差点掉地上。
蛤蟆能卖钱?还能卖好价格?
巴图看了一眼盆里已经烫蹬腿的蛤蟆,眉头皱成了一个疙瘩。
“小北,你说能卖好价钱?熟的蛤蟆能卖不?”
这年头人都节省得很,能卖好价钱就绝不会留下自己吃。
“爹,我就这么一说,我也不確定现在有没有人买。”
听到这话,巴图鬆了口气,
同时又有点失望,假如蛤蟆能卖钱,他们可是又多了个收入来源。
“不过,我倒是可以带去县城试试,运气好的话,没准还真能卖出去。”
巴图感觉林北真就是隨口说说,他可不觉得这玩意能卖出去,
而且剩下的蛤蟆,他本就打算让林北带回去。
刚烫了大概四分之一的蛤蟆,
巴图將剩余活著的蛤蟆倒回桶里,看向林北道:
“这些你都带上吧。如果有人要你就卖掉,没有就带回家吃。”
林北微微点头,接受了老丈人的好意。
就算巴图不说,他也会主动要蛤蟆,怎么说也要带去县城试著卖看看。
按他的推测,县城酒楼老板是粤港人,
如果他没记错的话,
现在粤港那边,已经有人意识到了雪蛤的营养价值,
所以县城酒楼,还真有可能会收雪蛤。