第32章 子怡上门 华娱96,我的文艺时代
“这个是我的书房,一般我就在这里学习看书听听音乐啥的。”
两人走进了书房,国际章看著书房满墙的图书和录像带,书桌上摆放著还尚未合的书,摊开的笔记本,应该是他昨晚看过的书和写的笔记。
突然她眼睛一亮,看见了剧本。“这个是不是你要拍的电影剧本,我能看看么?”
“可以啊,到沙发上坐吧,准备五月初要开始拍摄了。”
国际章拿著剧本出了书房,“没想到你一个人住,收拾的还挺乾净的。这房子也板正,户型也好,你自己一个人住合適的很啊。”
“我妈上周来过了,她收拾的,一边收拾一边骂人。”
“哈哈,妈妈都一样,我妈也是,一边收拾我的房间一边骂人。”
两人坐在沙发上,赵三省把cd搬了出来,放了首莫扎特的《小夜曲》,两人就这么有一塔没一塔的聊了几句。
“子怡,你坐著慢慢看剧本,我去烧中饭,一会可千万別走啊,一定要留著吃午饭。”
“吆,你还会做饭啊!那我得尝尝,煮的啥?”
“生菜牛肉粥,脆皮煎饺。”
“要不要帮忙啊!”
“不用,一会就得!”
赵三省进了厨房,切好薑丝,从冰箱里拿出昨天买的牛肉,切好,用盐、生粉、薑丝醃上。
烧了水,淘好米,洗好生菜,水滚了以后,放了一点油用勺子拌匀,水开以后把米和勺子一起放了进去,然后盖好锅盖。
“为啥要把勺子放进去啊?”
“啊!”赵三省突然听到了声音,被嚇了一跳。
“对不起啊,我没想到会嚇到你。”
“没事,没事,是我自己没注意,没听到你走进来的声音。”
“没想到你人这么大一个,胆子这么小。”
说的赵三省一脸黑线,“煮粥放入勺子,主要是为了防止粥溢锅和糊底。勺子能破坏粥沸腾时產生的气泡,防止泡沫堆积导致溢锅。”
他煎了二十个饺子,满满一平底锅,加了水淀粉,盖上锅盖。
“你今天算是来著了,我妈包的饺子薺菜猪肉馅,我爷爷前几天采的野菜,春季时令菜。”
“那我有口福了!”
粥也滚的差不多了,他把牛肉放了进去。
搅拌了几下,牛肉稍稍一变色稍一变色,加了两颗鸡蛋,把鸡蛋搅散,回头问国际章:“生菜,你喜欢生一点还是熟一点?”
“哪种好吃?”
“熟一点吧,符合京城人的口味一点。”赵三省把生菜加了进去,熟练的加了盐、胡椒粉调味。
煎饺也好了,赵三省把锅拿起来,倒转至锅底朝上,锅底的饺子正好落在锅盖上,把锅坐在火上,又把锅盖里的饺子慢慢滑进煎锅。
国际章瞪大双眼看著他这番操作,像是看见了啥不可思议的东西。
“別这么看著我,我只是不会翻锅!”赵三省解释了一句,“你看这么弄,是不是简单多了。”
国际章连忙小鸡啄米式点头,嘴里迎合著,“嗯嗯嗯”。
“別看著啦,可以吃了,你坐好,我把粥和煎饺端过去。”
坐在餐桌上,看著热气腾腾的粥,金黄的煎饺,六必居的小酱菜,国际章难以置信,这是和他同龄的一个男孩子做出来的。