第16章 :陌路肉香引娇客,小院烟火暖人心 人在红楼,富可敌国
贾琛將烤好的羊肉从架上取下,放在一个乾净的白瓷盘里,隨口道:“谈不上精通,只是觉得口腹之慾,亦是人生乐事。”
“自己动手,丰俭由人,更能体会其中真味。”
他用小刀熟练的將外层,烤得焦香酥脆的肉片削下,接连的码在盘边,露出里面粉嫩多汁的內里。
一时间,香气瞬间达到了顶峰。
贾琛將第一盘的肉片,递给早已望眼欲穿的史湘云,道:“姑娘尝尝,小心烫。”
史湘云早就对这烤肉垂涎欲滴,此刻也顾不得太多礼节,道了声谢后,便用贾琛递来的竹籤,小心翼翼的挑起一小块吹了吹,立即送入口中。
“咔嚓!”
牙齿咬破焦脆外皮的瞬间,发出轻微的声响。
紧接著,滚烫鲜美的肉汁,便在口中爆开。
羊肉的醇厚,香料的复合辛香,以及那一点点恰到好处的,焦糖化风味完美融合,口感层次极其丰富。
与她以往吃过的任何烤肉,都截然不同。
这是一种粗獷又精妙,而且直击灵魂的美味。
“唔……!”
史湘云的眼睛,瞬间瞪圆了,她也顾不上说话,连连点了点头,腮帮子鼓鼓的,像只满足的小仓鼠,脸上却洋溢著,纯粹的幸福和惊嘆。
她飞快的咽下口中食物,长长舒了口气,讚不绝口:“天爷,这也太好吃了吧!”
“我从未吃过这般滋味的烤肉!”
“香,酥,嫩,滑,还有这说不出的异香,真是绝了!”
贾琛看著史湘云毫不作偽的享受模样,心中也升起一股满足感,笑道:“姑娘喜欢便好。”
他又片了一盘,递给站在一旁,暗暗咽口水的翠缕。
翠缕没想到她也有份,有些受宠若惊的连连摆手。
不过,她在史湘云的示意下,这才红著脸接过去,小口的吃起来,眼中同样露出惊艷之色。
贾琛自己也片了一盘,三人就在这暮色四合的小院里,围著温暖的烤灶,享用起这意外的晚餐。
史湘云吃得畅快,话也多了起来,一边速度不慢的吃著烤肉,一边问道:
“公子不是神京本地人吧,听口音似有金陵韵味?”
她性格爽朗,觉得贾琛为人坦荡有趣,便也少了些顾忌。
“姑娘好耳力。”贾琛点头,道:“在下贾琛,祖籍確是金陵。”
“贾?”史湘云眨了眨眼,“可是寧荣街上的那个贾家?”
贾琛坦然道:“同宗而已,乃是旁支远亲,不敢高攀。”
他的语气平静,听不出任何怨懟,或者攀附之意。
史湘云“哦”了一声。
她心思单纯,並未多想宗族亲疏,反而觉得贾琛自食其力,颇有气度。
“原来是本家。”
“我姓史,小字史湘云,如今在荣国府老太太跟前住著。”
史湘云?
她居然就是史湘云!
贾琛心中瞭然。
原来是史大姑娘,难怪有如此明媚豁达的气质。
贾琛面上不动声色,只是拱手道:“原来是史姑娘,失敬。”