返回第38章 利润翻倍  50年代:从经营小酒馆开始首页

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麻利的给几个人上了酒菜。

很快,小酒馆里,就剩下吃菜喝酒的声音了。

这种情形,一直持续了好几分钟。

黄友功才心满意足的率先打破了沉默:

“这猪头肉滷的是肥而不腻,瘦而不柴,顏色也是透亮儿,地道!”

说著,就衝著刘京徽竖起了大拇指。

“是呀,老黄说得对,你瞧这顏色,红亮红亮的,肉的香气扑鼻,淋上蒜泥,有这一盘再配点小酒,嘿,齐活了。”

“这卤香味都浸到肉缝里了,这口儿跟那些几十、上百年的老字號做的,一点都不差。”

“是呀,这要是每天都能尝一盘,给个区公所领导职位都不换。”

其他几个人也都反应过来,纷纷的跟著一起夸讚。

就连一向非常严肃的陈九霖老师,脸上也罕见的露出了笑容:

“滷汁味醇厚,肉香四溢,堪称一绝呀,当浮一大白。”

说了几句文縐縐的话,他便旁若无人的端起酒杯,一口喝了下去。

眼看著大家对卤猪头肉的反馈这么好,陈淑瑾非常的高兴。

一开始,她还担心一次做这么多,要是卖不完可就可惜了。

现在看来,说不定今天做出来的,还不一定够卖呢。

想到以后源源不断的有小钱钱进入自己的腰包,她就不由自主的陷入到美好的幻想之中。

很快,不到半个小时,小酒馆里就基本上坐满了。

就在刘京徽三个人忙碌的时候。

杨晨雪推门走了进来。

“杨掌柜,好久不见,这是刚从北边回来呀。”

黄友功转过看了一眼,发现是她,便笑眯眯的打了一声招呼。

“黄大爷,我今天下午才从北边回来,回来之后又盯著把货放到仓库里,才有时间过来小酒馆看看。”

杨晨雪说著把红色的进口羊毛呢长款大衣脱下,露出了丰满的身材。

她这件呢子大衣可不便宜。

因为红色显得艷丽,比其他顏色的同款大衣还要贵一些。

这一件,就需要一百多万。

刘京徽现在收入已经算得上比较高的了,可也得不吃不喝攒两个月的工资,才能买得起。

“雪姐,您来的太巧了。

咱们小酒馆前些天新上了一款好酒,味道很不错,还有卤猪头肉,也是今天才上的。”

陈淑瑾见到杨晨雪,连忙迎了上去,然后把她的大衣掛在了柜檯边上的一个木头衣架上。

“我刚才在外边就闻到了肉香。

给我来一盘猪头肉,再上四两小酒。”

杨晨雪豪爽的说道。

然后一屁股坐在靠近柜檯的那张桌子旁的板凳上。

刘京徽听了,正要从柜子里拿出一盘卤猪头肉,却被陈淑瑾阻止了。

“刘师傅,你把厨房里留著的那盘肉,给雪姐端过来尝一尝。”

“啊?

东家,那盘肉是给你留的呀!”

刘京徽惊讶的小声说道。

滷好的猪头,在分解装盘的时候,他就把其中的两个猪耳朵给留了下来。

除了中午他们几个人吃了一个猪耳朵,剩下的一个,是特意给陈淑瑾留著晚上吃的。

“没事,你拿来给雪姐尝一尝。”

等刘京徽把一盘猪耳朵和四两红星二锅头放在杨晨雪的面前。

杨晨雪拿起筷子,先尝了一口猪耳朵。

这一口吃下去,她没有继续动筷,而是反常的停下了筷子,然后衝著陈淑瑾说道:

“淑瑾,跟你商量个事情。”

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