第401章 校长的烦恼 随军婆婆上岛:山珍海味配鸡鸭
崔桂芳却像是抓住了救命稻草,一把攥住陈桂兰的手,眼里直冒光:“陈大姐!我有个不情之请,您可得拉扯咱们一把!”
“校长您儘管说。”
“您这酸梅汤,能不能卖给咱们学校?”崔桂芳语速飞快,“价钱由您定!只要能让全校师生每天喝上这一口,您这就是救了大火了,是全校几百號人的大功臣!”
办公室里一下子静得能听见吊扇声。
林秀莲心里又惊又喜,看婆婆的眼神都带著崇拜。
刘含香更是激动得一拍大腿:“对啊!我咋没想到!婶子,这要是供上,那就是功德一件!还有这金沙豆角,这流油的海鸭蛋,乾脆您来咱食堂当大厨,师生们做梦都能笑醒!”
崔桂芳被她逗笑了,顺手夹了根豆角一尝,眼睛又是一瞪。
那咸蛋黄沙沙的口感混著豆角的清香,相当不错,尤其是咸蛋黄的味道!
但她毕竟是校长,考虑问题更周全。
“这菜是真好吃,可成本太高了。海鸭蛋金贵,这么炒一盘,全校师生得吃掉多少蛋?还是这酸梅汤实在,量大管饱,成本也能控制。”
她眼巴巴地瞅著陈桂兰:“陈大姐,您看这生意,成不成?”
供应几百號人的汤水,那可不是个小工程。
陈桂兰心里飞快地打起了算盘:一天几百口子人,靠自家那口小锅,光是烧火过滤就能把人累瘫,送汤也是个麻烦事。
她沉思片刻,笑著开口:“崔校长,天天熬好了送,我怕这天热,路上放不住。我倒有个更稳当的法子。”
“哦?大姐您说。”
“我把这料按比例配好,弄成一个一个的『汤包』。一包料兑多少水、熬多久、啥时候放糖,我都给您写死。您让食堂师傅照方子煮就行。”
陈桂兰不紧不慢地数著好处:“第一,乾料好存,您一次多买点存著,隨用隨煮;第二,味道统一,谁熬都一个样;第三,您省了搬运费,我也省了跑腿功夫,咱双贏。”
“汤包?”
这新词儿一出,屋里三个女人大眼瞪小眼,愣是没转过弯来。
这年头买东西,去供销社打酱油得自个儿带瓶,买盐那是秤称了往废报纸里一倒,就连买块豆腐都得拿碗接著。
啥东西都是散著卖,零著称,哪见过什么“成套配好”的稀罕玩意儿?
刘含香那脑瓜子虽然活泛,这会儿也卡了壳,甚至还伸手比划了一下:“婶子,您是说把这汤熬好了,灌进那种……像这就连我都想不出的袋子里?”
“那哪能啊,水汤汤的怎么运?容易餿还容易洒。”
陈桂兰摆摆手,隨手拿起桌上一张废弃的作业纸,当场演示起来。
“我的意思是,把这熬汤的乾料,按一副药的规格给您配好。”