阎解成把昨天下午打翻高汤、烫伤钱师傅的事情，一五一十地告诉了程书海。

“程哥，我真的不是故意的。我就是脚下绊了一下。”

“可是钱师傅根本不听我解释，打了我一巴掌，就把我赶出来了。还说以后再也不想看见我。”

阎解成说著说著，眼泪就掉了下来。

程书海听完，摇了摇头。这阎解成，真是烂泥扶不上墙。

干点杂活都能把师傅烫伤，这手艺还怎么学？

“你被赶出来了，那你爹知道吗？”

程书海问道。

阎解成连连摇头，一脸惊恐地说：“不知道！我没敢告诉他。程哥，你千万別告诉我爹！他要是知道我被赶出来了，那二十万拜师费打了水漂，他非打死我不可！”

程书海冷笑一声：“你瞒得了一时，瞒得了一世吗？你天天在外面晃悠，早晚会被你爹发现。”

阎解成扑通一声给程书海跪下了。

“程哥，我求求你，你帮帮我吧！我真的走投无路了！”

阎解成抱著程书海的腿，苦苦哀求。

程书海退后一步，把阎解成拉了起来。

“你找我，是想让我怎么帮你？”

程书海问道。

阎解成擦了擦眼泪，看著程书海说：“程哥，我能不能在你这里干活？我不要工资，只要管顿饭就行。我跟著你学手艺，我一定好好干，绝对不惹祸！”

阎解成满怀期待地看著程书海。

他觉得这是他唯一的出路了。

只要能在程书海的饭馆里干活，哪怕不要工资，他也能每天按时出门、按时回家，装作还在当学徒的样子，瞒过他爹阎埠贵。

而且，程书海的手艺比钱师傅还要好，如果能跟著程书海学到真本事，那他以后也就不愁没饭吃了。

然而，程书海的回答却让他如坠冰窟。

程书海摇了摇头，果断地拒绝了：“不行。”

阎解成的脸色瞬间变得惨白。“程哥，为什么不行？我真的不要工资，我什么脏活累活都能干！洗菜、切菜、劈柴、刷碗，我都能干！”

“阎解成，这不是钱的问题。你搞清楚，我这里现在是国营南锣鼓巷第一饭店，是国营单位。”

“这里的每一个员工，都是经过军管会登记造册的正式职工。”

“我不能隨隨便便招人进来，更不能招一个不要工资的『黑工』。这是违反规定的。”

程书海看著阎解成，语气平静但坚决。

阎解成急了：“程哥，咱们都是一个院的邻居，你就通融通融吧。你不说，我不说，谁知道我是『黑工』啊？”

程书海冷笑一声：“你以为国营单位是你家开的？想进就进，想出就出？再说了，你年纪也太小了，根本不够招工的標准。我把你招进来，一旦上面查下来，不仅你要倒霉，我也要跟著吃掛落。我凭什么为了你，去冒这个风险？”

阎解成被程书海说得哑口无言。他知道程书海说得有道理，但他实在是不甘心。