“咔嚓……”

林薇直接用手指捏著萝卜丝饼，手指上透过纸巾传来的略微的灼烧感，並不能让她放弃这种最美味的吃法。

就在手指捏上去的瞬间，一股无比清脆的声音就在指尖响起。

“哇，这也太脆了吧？”

脆皮类的东西她不是没吃过，但能酥脆成这样的著实少见。

王悦吃的比较斯文，用盘子端起来，然后用筷子夹著往嘴里送。

“咔嚓……”

同样酥脆的声音响起时，这声音乾净利落，带著一种近乎暴力的爽感。

她这一口咬下，酥饼的外皮便应声碎裂，变成无数细小带著焦香的碎片，猪油起酥带来的极致鬆脆，瞬间占据了整个嘴巴。

她此时不想说话，但不妨碍她拼命点头，赞同林薇的看法。

此时牙齿已经穿透酥脆的外壳，遇到了酥皮內层。

与最外层的纯脆不同，这里的口感变得酥中带软，软中带韧，相比於外层的油香，这里的面香也要更加浓郁一些。

王悦感觉牙齿几乎没费什么力，就已经咬到了馅料。

“咯吱……”

一股不同於酥皮，但同样脆爽的口感传来，一同传来的，还有馅料那惊人的鲜香。

这一下咬的猝不及防，那股突如其来的烫意和鲜香，如同不经意间到来的惊喜，让她忍不住瞪大了眼睛。

这萝卜丝是如此的脆嫩，而且每一根都在与牙齿做斗爭。

然而脆嫩的质地让这一切都是徒劳，只能被利落地切断，而后迸发出无比清甜的汁水，一股极其鲜润的复合香气，也在同一时间在嘴中瀰漫。

这香气与之前闻到的相比，要更加直接更具衝击力。

萝卜的清甜纯净通透，在那一瞬间，甚至连肉香味都已经压了下去。

嘴中没有丝毫令人不悦的涩味或辛辣，只有阳光和泥土赋予的天然甘甜。在这甘甜之上，五花肉丁的丰腴肉香终於浮现出来。

这肉香也不知道怎么调配的，带著一种温润的油脂香气，不仅没有丝毫的腻感，甚至还提升了刚刚那股萝卜的鲜美。

汁水也在这时，开始在舌面、齿间迸发。

温热的清甜汁液混著麵皮的油润焦香，在嘴巴里打个转儿，萝卜那股子独特的鲜灵便彻底散开了。

王悦忍不住轻轻“唔”了一声，下意识地又咬了一口，这一口馅料更满。

这一口五花肉丁的油脂香要更加浓烈，咸鲜的肉汁混著萝卜的清甜，有种说不出的妥帖。

细细嚼著，酥皮的碎屑悄然化开，留下满嘴余香；內层麵皮柔韧耐嚼，麦香敦实；萝卜依旧清爽，汁水丰盈。

一粒一粒地肉丁则是惊喜。

剁出来的比绞肉器绞出来的肉馅，多了一份扎实的口感。

肥肉部分的油脂，会在齿间温润地融化，释放出更加浓郁的荤香。

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