要不你先让他跟著打打杂，观察观察？要是实在烂泥扶不上墙，我立马领走，绝无二话！

要是还凑合你就收下，毕竟你们淮扬菜现在人丁凋零，多收几个弟子也是好的嘛。”

他把话都说到这个份上了，而且说的也確实在理，江澈想了想说道：“行，那人我就先收下，不过这场比试还是前辈贏了。”

“哎？你这话说的就不对了，跟你掰扯掰扯我得。”

说完两个人就又激烈的討论起来，反正就是谁也不承认自己贏。

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几位教授也乐得看热闹，嘴里吃著美味佳肴，耳朵再听著这两人极其专业的辩论，这体验感一下子就拉满了。

林薇则是从厨房里，给每人都装好了米饭，一口菜、一口饭、一口汤，最后直接把6道菜消灭个於乾净净。

而刘文浩，也从这天起，成了江澈的记名弟子，能不能转正，还得看他能不能改了那一身懒病。

“再过一会儿教你们技术的江师傅就会过来，你们一定要好好听好好学，另外，江师傅很年轻，但你们不能因为人家年轻就看轻了人家，人家好心好意的教技术，咱们要懂得感恩，明不明白？”

街道办就业中心，吴宏伟正在对屋子里的五个人进行最后的叮嘱。

这五个人都是按照江澈要求选出来的，今天就是第一天授课的日子。

五人面前都放著一张桌子一个案板，以及之前用过的东西，只是电饼鐺只有一个，但也差不多够用。

听了吴宏伟的话，五人神色各异，生活的重担、命运的打击，让他们对改变自己的命运，其实也没抱多大希望。

叶开最年轻，也最为好奇，时不时的就看向门那里。

就在这时，江澈正好推门而入，直接就跟叶开打了个照面，江澈点点头算是跟他打了招呼。

吴宏伟则连忙让开位置说道：“这位就是江澈江师傅，接下来由他指导大家黄桥烧饼的製作。”

“这么年轻？能行吗？”

他们听到了吴主任说江澈年轻，但没想到能这么年轻。

“这也就刚上大学吧？能教会咱们技术？”

“我这人比较笨，怕是很难学的会啊————”

江澈將眾人的反应看在眼里，脸上没什么波澜，被质疑是正常的。

他压压手，等几人安静下来，都看向自己的时候才开口说道：“我先给大家演示一遍，大家也尝一尝味道，觉得好的就留下来学，觉得不好咱们可以转身就走。”

什么行业、什么事情都一样，干什么都得先亮个相，相亮好了其他的都好说，江澈对这一点深信不疑。