又燻烤了小半个时辰，叶桉桉觉得火候差不多了。

她打开炉门，將里面掛著的五花肉，一块块地取了出来。

只见原本白花花的五花肉，此刻已经被熏成了漂亮的焦糖色，表面油光鋥亮，还带著一层薄薄的菸灰。那股独特的烟燻香味，更加浓郁了。

“这就好了？”谢昭看著那黑乎乎的肉，有点怀疑，“这……能直接吃吗？”

“当然不能。”叶桉桉白了他一眼，“这只是半成品。要吃，还得再加工。”

她將熏好的肉拿到厨房，用热水洗去表面的菸灰，然后放进蒸锅里，大火蒸熟。

蒸熟的燻肉，顏色变得更加油润，肥肉部分呈现出晶莹剔透的质感，瘦肉部分则紧实鲜红。

叶桉桉取出一块，趁热切成薄片。

刀锋划过，油脂的香气混合著烟燻的香味，瞬间迸发出来。

那切好的燻肉片，肥瘦相间，层次分明，肥肉晶莹，瘦肉嫣红，光是看著，就让人垂涎三尺。

“来，尝尝吧。”叶桉桉將第一盘切好的燻肉，端到了石桌上。

谢昭早就等不及了，第一个伸出筷子，夹起一片就往嘴里送。

“唔！”

肉片一入口，他整个人都僵住了。

肥肉部分，入口即化，丰腴甘香，却丝毫没有油腻的感觉。瘦肉部分，则紧实有嚼劲，咸香入味，还带著一股浓郁的、无法言喻的烟燻风味。

两种口感，两种味道，完美地交织在一起，形成了一种极致的味觉享受。

“好吃……太好吃了……”谢昭含糊不清地感慨著，筷子毫不停歇，一片接著一片。

陆承源也尝了一片，他吃得斯文，但那微微眯起的眼睛，和嘴角的笑意，也充分暴露了他对这道菜的喜爱。

萧景时看著他们那副样子，也夹起一片，放入口中。

烟燻的霸道，肥肉的甘醇，瘦肉的咸香，完美地融合在一起。

这味道，比他想像中，还要好。

他突然觉得，即將到来的那趟艰苦的旅程，似乎……也没那么难熬了。

至少，有她做的这些吃的陪著。

“娘娘，您这手艺，不去开个酒楼，真是屈才了！”谢昭一边吃，一边由衷地讚嘆。

“谁说我没开？”叶桉桉笑眯眯地看著他。

谢昭一愣，隨即反应过来：“对哦！『闻香来』！娘娘，您什么时候把这道燻肉也加到菜单里去啊？我保证，一推出，绝对又是爆款！”

“这个嘛，暂时不行。”叶桉桉摇了摇头，“这道菜，工序太复杂，费时费力，不適合量產。目前，算是……独家限定版吧。”

她说著，看了一眼萧景时，意有所指。

萧景时听懂了她的意思，心里那股暖意，又悄悄地蔓延开来。

这是她，特意为他一个人做的。

“那个……娘娘，”谢昭看著盘子里越来越少的燻肉，眼巴巴地开口，“这独家限定版……我们能……能打包一份走吗？”

陆承源也在一旁，投来了充满期待的目光。

叶桉桉看著这两个活宝，又看了看旁边一脸“你们別想了”的萧景时，忍不住哈哈大笑起来。