返回第166章 潘老板的饭店  1982,我在云南赶山首页

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陈东风没好气的说道:“我有个屁的电话,公社都没有,你还是提前写信给我,我收到信给你打电话。

到时候我收什么货,怎么收,收多少统一联繫了放火车上带上来,你自己去拿就行。”

潘老板点点头:“那这钱,我是先给你一部分,还是怎么说。”

陈东风不在意的说道:“一月一结吧,这都是小事。”

最好的野生菌也才卖一块钱,野味相对贵一点,但也没多少钱。

现在就一个饭店收这些,市场太小,没多少量。

他是看不上这些小钱,只是想著是先占据市场,慢慢做就行。

陈东风和潘老板聊得差不多,这才隨口问了一句:“你这饭店叫什么名字,不会是叫什么山庄之类的吧。”

潘老板笑呵呵的说道:“神农山庄,取自神农尝百草的意思,寓意我这山庄什么山珍都有。”

陈东风翻了个白眼。

这名字他听都没听过,一听就知道潘老板后来应该是扑街了。

“难听死了,还不如云南人家,好记又好听。”

陈东风隨口把上辈子记得的那一个饭店名字说了出来。

他没去过云南人家,不过也听过很多次这个名字,印象很深刻。

饭菜好不好吃他不知道,但是这名字他是真心觉得不错,记忆点很强。

潘老板怔怔的看著陈东风,忽然一拍大腿说道:“云南人家,这名字好,简单又好记,我要用这个名字,老弟,有点东西啊”

陈东风才懒得和他掰扯这些。

“晚饭怎么说,你这能开火吗?能开火就在这里吃,不行我们就出去吃。”

潘老板摆摆手:“就在这里吃,刚好厨师也也来了,我准备了一些野生菌就在家里吃个菌子宴。”

陈东风奇怪的看著他:“你都找到供货商了怎么还要找我,直接让他送货不就行了,也不用老远折腾,价格还高。”

他这句话是真心实意。

因为野生菌价格太低,没多少利润,他其实没什么兴趣。

潘老板摇摇头:“也不瞒你,我想过这个问题,不过这里的野生菌比起我们山里的要差了不止一筹,味道一般般。

我做的是高端餐饮,自然也要注重品质才行,还是我们哪里的野生菌质量更好。”

陈东风见状也不再说什么。

“不能全素吧,有荤菜没有,別就几个野生菌打发了,我这人没肉吃不下。”

潘老板大手一挥:“放心,不仅有肉,还有野味,等著吧,我去安排厨师做饭。”

因为潘老板有意展示菜单,想听听陈东风的意见,今晚的菜品自然也是极为丰盛。

青椒炒乾巴菌,满满一大碗,那独特的香味直接盖住了整个菌子宴的风头。

怎么形容呢,有些像是陈年木头里面的香气。

陈东风撇撇嘴,觉得也就一般,他在家可是能用炒乾巴菌当饭吃的人。

倒是第二道菜惊艷到了他,茉莉花蒸鸡樅。

把鸡樅撕成小丝,拌著茉莉花一蒸,味道鲜得直衝天灵盖。

“这道菜不错,有意思。”

潘老板倒了一杯酒:“莫慌,还有,尝尝这道爆肚菌酿麻鸭。

陈东风一愣,云省有鸭子,而且还是极具地方特色的小麻鸭。

经过脆皮烤制以后,色泽均匀、皮脆肉嫩,在很多滇菜馆里都有这道菜。

在陈东风看来,一般的白鸭就是像肉鸡,麻鸭就像是土鸡,味道自然也更胜一筹。

陈东风尝了一口,兴趣缺缺,倒是爆肚菌的味道融合了鸭肉的香味,吃起来让他有些惊艷。

接下来,他又品尝了用大红菇煮出来的汽锅鸡、黑皮子呼青头菌、花椒鱔鱼、酸菜烩黄牛肝,子肉、穿山甲等等一些菜。

也是让他享受了一顿难得的美味。

酒饱饭足,潘老板也是邀请他到一边喝茶。

“怎么样,东风老弟,这饭菜合胃口吧,高端餐饮有没有问题?”

陈东风点点头:“我不懂这些,不过你这看起来確实不错,行不行还得看市场检验。”

潘老板这才呵呵一笑:“老弟觉得不错就行,那我这还有一个事和你商量,不知道你以后没有兴趣。”

陈东风有些意外,还是点点头:“你说。”

“老弟有没有后兴趣入股,也当个小老板如何?”

潘老板说完话,眼神也是紧紧盯著陈东风。

他来春城本来是想小打小闹的做点,但是被他师兄一通说了以后,决定改做高端餐饮。

但这就有一个实际的问题难住了他。

钱。

他没多少钱。

搞这个山庄就是一大笔开销。

虽然他师兄愿意多投一点,他却是不想接受那么多。

毕竟那样一来,他就成了小股东了,没意思。

陈东风的到来,也是让他提起兴趣,想著能拉陈东风进来最好。

一来陈东风能帮他稳定收菌子。

二来陈东风也不会管事,这样一来这个饭店才能由他做主,而不至於被他师兄全面控制。

虽说他和他师兄现在关係好,但是做生意这种事,赚钱了自然大家笑哈哈,都是亲兄弟。

一旦出现亏损,这朋友之间可就没有那么好相处了。

他必须得做最坏的打算才行。

陈东风愣了一下赶紧摆摆手说道:“潘老板別寒磣我了,我都不懂这些,也没兴趣,你找其他人吧。”

他和潘老板不熟,也没心思入股这些餐饮。

毕竟他人又不在这里,赚钱不赚钱谁又知道,他可没兴趣整这些狗屁倒灶的事情。

潘老板有些失望,却还是不甘心的说道:“老弟觉得能赚钱,为什么不入股,这可是挣钱的大买卖。”

陈东风內心吐槽两句,这么好挣钱你不去找亲戚,找我一个外人,鬼才信你。

“潘老板,谢谢你盛情的招待,就不打扰了,我就一个农民,也不懂餐饮这些,你还是找其他人试试,我哪里能投得起饭店,走了,下次再来。”

说完话,他也是不顾潘老板的挽留,一溜烟就带著陈东安离开了山庄。

他这人可是从不相信,这世界上还有天上掉馅饼的好事。

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