不管了，反正发音差不多。

小丫头挺起胸脯，一脸骄傲地大声宣布：

“系娘皮！”

大殿內瞬间死寂。

王德全手里的拂尘“啪嗒”一声掉在地上。

旁边的起居郎手一抖，毛笔在宣纸上划出长长一道墨痕。

李世民瞪大了眼睛，怀疑自己耳朵出了毛病。

“什么皮？”

“娘皮呀！”小兕子眨巴著大眼睛，一脸天真无邪，“锅锅做的娘皮最好七啦！还要洗澡澡才能做出来呢！”

李世民只觉得脑子里嗡的一声。

娘皮？

还要洗澡才能做？

这……这是什么虎狼之词？！

那所谓的高人，莫非是个变態？

不对。

李世民深吸一口气，努力把脑子里那些乱七八糟的废料甩出去。

那个高人能做出珍珠奶茶，能做出灌汤包，绝非猥琐之辈。

这“娘皮”，定是有什么深意！

或者是某种极其特殊的食材，只是这名字……著实有些惊世骇俗。

“去，把房玄龄和杜如晦给朕叫来。”

李世民揉著太阳穴，神色凝重。

这事儿，得找人参谋参谋。

……

两刻钟后。

房玄龄和杜如晦火急火燎地赶到甘露殿。

两人跑得一身是汗，官袍都贴在后背上。

这么急著召见，莫非是边关告急？还是突厥又有什么异动？

一进殿，就见陛下背著手在地图前踱步，面色深沉，旁边坐著还在那回味著打饱嗝的晋阳公主。

“臣等叩见陛下。”

“免礼。”

李世民转过身，没提军国大事，而是劈头盖脸问了一句：

“二位爱卿，博闻强识，可知这世间，有一种名为『娘皮』的吃食？”

房玄龄刚爬起来，膝盖一软，差点又跪回去。

杜如晦也是一脸呆滯，嘴巴张了半天没合上。

这君臣奏对的画风，怎么突然变得如此诡异？

“陛下……这……”

房玄龄擦了擦额头的汗，斟酌著用词，“臣愚钝，这『娘皮』二字，听著颇为……颇为市井，不似正经菜名啊。”

“哎，不可妄断。”

李世民摆摆手，一脸严肃。

“这是那位隱居御膳房的高人所制。听兕子说，此物色白如雪，滑若凝脂，需佐以红油，且製作工艺极为繁复，需得『洗澡』方能成型。”

房玄龄和杜如晦对视一眼。

高人？

就是那个做出了神仙炒饭和喷水包子的高人？

那这事儿就不简单了。

高人行事，往往出人意表，这名字听著粗俗，指不定暗含什么大道至理。

房玄龄捋了捋鬍鬚，沉吟片刻，眼睛突然一亮。

“陛下，臣想到了！”

“哦？玄龄快讲！”

“《山海经》有云，西方有兽，其皮可食，入水不腐，坚韧如丝。”

房玄龄开始掉书袋，“这『娘皮』，莫非是『酿皮』之误？或者是西域某种特有的麵食技艺，取『酿造』之意？”

杜如晦也跟上了思路，连连点头。

“房相言之有理。臣听闻西北苦寒之地，百姓善制麵食。这『洗澡』一说，或许是指用水反覆淘洗麵粉，取其精华。”

杜如晦越分析越觉得靠谱。

“麵粉乃五穀之精，水乃万物之源。以水洗面，去芜存菁，这分明是道家『炼精化气』的手法啊！”