第38章 闭环初成 农业兴国,从狙击四大粮商开始
从黑省带著百万亩推广协议返回东海市,林伟没有片刻停歇。
黑土地上的种子已经播下,但要让“神农”大豆真正发挥战略价值,必须打通从原料到產品的最后一公里——加工与销售。
他手中最直接的筹码,正是自己担任厂长的东海大豆加工厂。
回到集团的第二天,林伟便向董事会提交了一份详尽的工厂升级改造方案。
会议室內,投影幕布上展示著全新的生產线设计图。
“各位董事,”林伟站在幕布前,沉稳道,“我们现有的压榨工艺,是针对出油率16%到18%的国產常规大豆设计的。而『神农』大豆的出油率接近30%,油脂特性也与普通大豆有所不同。如果继续沿用旧工艺,不仅无法充分发挥其高油优势,甚至可能影响成品油品质。”
他切换幻灯片,展示出一组数据对比。
“通过前期试验和分析,我们发现『神农』大豆的油脂在特定温度和压力条件下,能够获得最佳的提取效率和品质。因此,我建议对东海工厂的一號生產线进行针对性改造。”
一位负责生產的董事提出疑问:“改造生產线投入不小,你如何保证改造后的效益?”
林伟早已准备好答案:“改造投入预计一千两百万,但改造后,处理『神农』大豆的出油效率將比处理普通大豆提升40%以上。同时,因为油脂提取更加充分,豆粕中的残油率会显著降低,这意味著每吨大豆的综合收益將增加约15%。”
他停顿片刻,让数字在董事们心中沉淀,然后继续道:“这还不包括因为油脂品质提升而带来的溢价空间。”
会议桌另一端,林铭看著儿子条理清晰的陈述,眼中闪过一丝讚赏。
在规划新生產线的过程中,林伟启动了“洞察之眼”。
视野中,淡蓝色的数据流缓缓浮动,模擬著不同温度、压力参数对出油率和油脂品质的影响。
【工艺模擬:大豆压榨生產线优化】
【当前参数:预处理温度85c,轧坯厚度0.3mm,浸出温度60c】
【模擬调整:预处理温度提升至90c,轧坯厚度优化至0.25mm,浸出温度调整为55c】
【预期结果:出油率提升2.1个百分点,油脂中磷脂含量降低,氧化稳定性增强】
林伟根据系统提示,在设计图纸上做了几处关键標註。
“除了压榨环节,我还建议在精炼工段增加一道低温脱臭工艺。”
他指向图纸上的精炼区域,“『神农』大豆油的不饱和脂肪酸含量较高,传统高温脱臭会破坏部分营养成分。採用低温工艺,虽然成本略有增加,但能更好地保留油脂的自然风味和营养,適合打造高端品牌。”
董事们低声交换著意见,不少人微微点头。
更令他们信服的是,林伟不仅带来了工艺方案,还准备了详尽的市场分析报告。
於是原则上同意林伟放手去做。
在“洞察之眼”的辅助下,林伟对“神农”大豆的加工副產品——豆粕,也进行了深入分析。
【成分分析:神农豆粕】
【粗蛋白含量:44.5%(高於常规豆粕3-5个百分点)】
【胺基酸组成:均衡,赖氨酸、蛋氨酸比例適宜】
【抗营养因子含量:低於行业標准30%】
【推荐应用:高端水產饲料、幼畜开口料】
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