第9章 老东西,你面子挺大? 四合院:开局猎户,邻居喝风我吃肉!
“都能吃,味道还不错。”
“你想吃哪个就吃哪个,管够。”
小兰高兴得直蹦躂:
“太棒啦!这次可以敞开肚皮吃了,我要把它们统统吃完!”
正说著,院门外传来一阵爽朗的笑声——
“哈哈哈,这么多好货,怕是你吃十顿也啃不完吧!”
说话的是傻柱,身后跟著何雨水。
小姑娘扎著马尾辫,脸蛋清秀,皮肤白白嫩嫩的,一看就是乖巧类型。
她甜甜地喊了一声:
“小兰,姐姐来看你啦!”
“听说小胜哥打了好多小动物回来,我就赶紧跑过来看看,长这么大还没亲眼见过呢。”
小兰咧嘴一笑:
“来来来,快进来一起看!”
傻柱转向李胜问道:
“兄弟,水烧开了没?”
“快了,我妈正在灶台添柴火。”
“这些傢伙能处理完不?”
“没问题,交给我就行。”
约莫一刻钟后,大锅里的水开始翻滚冒泡。
傻柱搬著桶过去,帮忙把热水舀出来。
因为空间有限,宰杀只能挪到门口水龙头旁进行。
他掏出一把鉤子,又抽出一把闪著寒光的菜刀:
“这是我爷辈传下来的傢伙,刃口快得很。”
“先放血,有些傢伙还没断气,体温还在,这时候放血才干净。”
“血要是闷在里面,渗进肉里,吃起来就跟死肉一样,腥得很。”
“接下来你们帮我把兔子和松鼠丟进开水烫一烫,趁热拔毛。”
“天冷,手脚得麻利点,不然水一凉就麻烦了。”
“婶,您到时候隨时准备续热水啊。”
李胜听得直点头:
“还有这么多门道!”
“柱子哥,怪不得你是老师傅带出来的!”
张雪梅也在旁边应和:
“放心干,缺啥跟我说一声。”
不得不说,傻柱干活確实利索。
三两下就把所有野物的血排得乾乾净净。
李胜一边拔毛,一边忽然发现刺蝟身上嵌著不少碎弹片:
“柱子哥,这子弹打穿了蜂窝,渣子夹在里面,不好弄啊。”
傻柱凑近看了看,嘖了一声:
“哟,连小刺蝟你也拿枪崩啊?真是捨得下本。”
“没事,这情况我熟。以前何大清收过別人打来的猎物,也有这种烂摊子,我知道怎么整。”
大家正忙得起劲时,大门外走进来一个人——
一大爷笑呵呵地说:
“哎哟,热闹啊这是。”
“一堆野味堆这儿,真是稀罕事。”
“小胜啊,你可真给咱胡同爭脸了。”
李胜淡淡一笑:
“大爷说笑了,碰巧运气好而已。”
他妈见一大爷来了,赶紧接话:
“大爷要不晚上留下来……”
话还没说完,李胜立马截住:
“大爷,您是有啥事儿找我吗?”
易中海犹豫了一下,脸上堆满慈祥笑容:
“也没別的事。就是聋老太太听说你打了这么多野物,想尝口鲜。”
“她说想买一点。”
“我说不用买,小胜这孩子懂事,肯定愿意分一点给她尝尝。”
“您看,老太太年纪也大了,能不能每样给捎上一点?”
李胜心里冷笑:
一进门就给我戴红花,接著就开始讲情分,玩这套是吧?李胜心里直犯嘀咕,这老太太嘴馋想吃肉,找我干嘛?
还说什么野味都得尝一口?