返回第153章 算盘打错了  汉武帝冒牌宠臣首页

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壶衍鞮眯起眼:“你以为我不敢?”

他挥手。

立刻有人前去工坊,很快就有匈奴兵抬上器具:石臼、麻布、陶罐、黍米、柴火。

四名从霍平工坊“学会”技术的工匠被带上来,战战兢兢开始操作。

步骤一丝不苟。

但到了熬煮环节,问题出现了。

终於,糖汁熬成,倒入模具。

冷却后敲出,糖块顏色暗黄,质地粗糙,表面有结晶颗粒,尝之微苦。

与霍平工坊產的金黄透亮、绵密清甜的飴糖,天壤之別。

四名工匠全部跪在地上,瑟瑟发抖。

呼延云从眾人之后走到眾人之前,她尝了一口飴糖。

发现味道天差地別之后,顿时大怒,她一脚踹翻一名工匠:“不是你们说了,已经掌握所有的过程,能够製作一模一样的飴糖么?你尝尝看,这是飴糖?”

工匠之中,张奉瑟瑟发抖:“居次赎罪,我们完全按照流程製作的,一丝一毫都没有差啊。”

为了能偷到技术,张奉也算是拼了。

四个人日夜不停地尝试记住霍平的所有的动作。

甚至那些神神鬼鬼的仪式,也都是一毫不差地復刻。

然而,谁能料到,这两天他们明明已经能够製作出同品质飴糖了。

结果晚上製作,又不行了。

呼延云惊疑不定地看向霍平,她没有想到,这个傢伙已经完全脱手了,为什么工匠还是製作不出同品质的飴糖?

这个傢伙,真有什么神异手段?

霍平其实早就有数,他其实隱藏了製作飴糖最关键的一步,那就是温度的控制。

那些流程根本骗不到任何人,但是温度的控制,才是真正核心机密。

製作麦芽糖过程中,发酵和熬煮阶段的温度控制至关重要,温度不当会直接影响酶活性、糖化效率和最终產品的品质与风味。

霍平只要在发酵过程中,有意把发酵的麦芽放在室內,让温度过高,就会加速微生物活动,导致发酵时间过长,產生过多酸性物质,使麦芽糖变酸。

再加上室外熬煮糖汁,他们控制不好火候。

过猛的火候,会让糖汁焦化產生苦味。

这个时代的人,还没有完全了解发酵,又怎么能看破这个障眼法。

壶衍鞮脸色难看,他也没有想到,自己准备过河拆桥。

却发现,自己根本就没有过河。

不过,壶衍鞮依然冷冷地说道:“你认为,没有製糖的办法,我们匈奴帝国就没有办法赚西域的钱了?”

霍平淡淡道:“自然如此。你认为匈奴武力威慑西域诸国,就能够这么做生意了?你们错了,你们可以通过武力收税,西域诸国为什么会服从?因为收税最终承担者是平民,平民加重赋税固然有怨言,但是诸国的上层能够镇压。

但是你们想要用劣质货赚钱,那是不可能的。西域诸国贵族是傻子吗?他们尝过真正的糖,还会买这种次货?你杀了我,断了高品质的糖源,却还想用强权逼诸国购买劣质糖——你这是既要得罪平民,又要得罪贵族。届时,匈奴在西域,將寸步难行。”

壶衍鞮脸色铁青。

他盯著那劣质糖块,又看看跪地的工匠,最后看向霍平。

霍平继续道:“赚钱,要靠別人心甘情愿地买。而要让人心甘情愿,就必须有好货。现在的工坊,离了我,根本做不出好货。杀我,易如反掌。但杀了我之后,西域糖路断绝,日逐王的税制大计受损,单于庭的財源萎缩……这些后果,左谷蠡王,你可愿承担?”

壶衍鞮脸色一变,如果因为他,断了这个財源。

那么帝国各方都会將责任落在他的头上,这对於他这个单于之子来说,是最大的不利。

句句诛心。

壶衍鞮的手按在刀柄上,指节发白。

他身后亲卫蓄势待发,只等一声令下。

但这一声令,迟迟未下。

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