陈卫东把烤鸭拿了出来，对著正在玩布条的陈晓穗摇了摇。

“穗穗，你看这是什么？”

“烤鸭！二叔，你们又去全聚德了？”

正在一旁蹲著灌蚂蚁窝的陈晓亭和陈晓腾站了起来，立马跑了过来。

“吃的，爹，我要吃！”

看到烤鸭，陈晓穗立马扔下布条，扎著两条腿，慢慢走了过来。

“二叔我也想吃。”

陈晓亭也跟著说道。

陈晓腾倒是没说，不停地在吞咽口水。

“吃什么吃！刚吃了饭，不能吃了！”

陈大嫂眉头一皱，立马把陈晓亭拉了过来，陈晓腾脑袋一缩，也乖乖往后退了一步。

“吃！”

正当陈卫东准备说话的时候，陈晓安突然蹦出来一个字，眾人立马安静了下来，全都看向了他。

“安安，你刚才说话了？再说一遍。”

陈卫东立马把烤鸭放在桌子上，蹲在苏曼跟前，略显激动地盯著陈晓安。

这还是他第一次听陈晓安开口，虽然已经有两个孩子了，不过陈晓穗第一次说话他不在身边，还是苏曼告诉他的。

至於陈晓安，前世他也没有亲耳听到。

“安安，再叫一声。”

苏曼也期待地看著陈晓安。

“吃！”

陈晓安很给面，又说了一遍，不过这次陈卫东听清楚了，有些哭笑不得。

“又是一个小吃货！”

他忍不住拍了一下陈晓安的小屁股。

眾人也是齐齐一笑，孩子第一次开口，有叫“爹”的，有叫“娘”的，可是说“吃”的，他们还是第一次听。

“卫东，这几天你和苏曼多多教教他，这一两天就能叫人了，当初晓腾和晓亭就是这样。”

陈大嫂笑著说道。

“爹，吃烤鸭！”

陈晓穗看到没人搭理自己了，想要吃烤鸭，可是她的手太短了，在桌子上探了探手，还是没有摸住，忍不住对著陈卫东叫喊道。

“吃，爹洗个手，给你们切。”

“你別去了，我来吧。”

陈母去厨房拿了一把刀，她不太相信陈卫东的刀功，还不如她自己切，虽然比不上那天的片鸭师傅，不过也不会切得太厚。

不过陈母也就切了小半个，剩下的烤鸭又用袋子冰在了铁桶里，这是早晨打的水，能够起到短暂冷冻的效果。

现在燕京家庭普遍没有电冰箱，电冰箱在70年代属於奢侈品，“三大件”是手錶、缝纫机、自行车，直到80年代后期，才开始逐渐添置“雪花”牌等国產电冰箱。

至於现在，大多家庭都是用水井或凉自来水冰镇，用铁桶盛凉自来水，將肉类包裹好放入桶中降温，只能短暂保鲜，无法长期保存。

也有一些家庭，怕肉坏了，直接用盐醃，將盐直接涂抹在肉上或把肉浸泡在盐水中，通过脱水抑制细菌。

也有人將肉掛在通风处风乾或者用烟燻赋予风味並防腐。

不过最后这两种方法在燕京比较少见，在南方却比较盛行。