第25章 小满足(求追读) 重生87,我的女友来自1907
“这肉好,中午炒个空心菜,也炒个肉片,冬瓜煮汤。”
她把东西归置好,肉和菜拿去阴凉通风处掛好,饼乾糖果收进洗刷乾净的旧铁皮饼乾盒里,然后立刻开始张罗午饭,手脚麻利得像是上了发条。
“你先歇口气,饭我已经煮好了,直接炒菜就行。”她一边说,一边已经架锅生火。
李卫东坐在门口的小马扎上,摘空心菜,也边看著林秀英忙碌。
她利落地处理那块后腿肉。
肉被切成均匀的薄片,用少许酱油和盐抓匀醃著。
冬瓜去皮去瓤,切成稍厚的片。
灶膛里的火舌舔著锅底,小铁锅烧热后,滴入花生油.
油热后,抓一小把拍碎的蒜末扔进去爆香,刺啦一声,蒜香四溢。
醃好的肉片滑入锅中,快速翻炒至变色,盛出备用。
就著锅底余油,她將冬瓜片倒进去煸炒几下,加盐,倒入清水,盖上锅盖燜煮。
等待的功夫,她把李卫东摘好的空心菜洗净。
冬瓜煮到半透明,汤汁泛白时,她把炒好的肉片倒回去,一起再滚两滚,撒了点野葱花。
一锅热气腾腾、香气扑鼻的冬瓜肉片汤就成了。
最后,大火爆炒蒜蓉空心菜,只加盐,出锅碧绿油亮。
简单的一菜一汤,在这简陋的棚屋里,却显得格外丰盛诱人。
冬瓜肉片汤奶白,浮著点点油星和翠绿葱花;炒空心菜清爽;米饭煮得恰到好处,粒粒分明。
两人相对而坐,安静地吃饭。林秀英依旧先把肉多的汤舀到李卫东碗里,自己则多夹冬瓜和青菜。
“艾草晒两天就能收起来了。”
林秀英边吃边说,“我今天还找到了几棵鱼腥草和车前草,都挖回来了,种在菜地边角。鱼腥草夏天煮水喝,清热解暑。车前草也能用。”
李卫东点点头:“你看著弄就行。下午我要去废品站看看。”
“嗯。”林秀英应著,顿了顿,又道,“我下午再把床加固一下。我看那床腿又鬆了点。”
饭后,林秀英照例抢著洗碗。
李卫东喝了口水后,跟林秀英说了一声,就往废品站去。
忙活完的林秀英擦乾手,重新取出那个铁盒子。
手指摩挲著光滑的钢丝髮夹和鲜亮的红头绳,脸颊又微微红了。
她没说话,转身对著墙上那块能照出人影的镜子,利落地解开了原本那截褪色严重的旧头绳,然后解开辫子。
乌黑浓密的长辫子散开,像一匹上好的绸缎披在肩后。
她用木篦仔细梳理通顺,然后熟练地重新编起辫子。
编到发尾,她犹豫了一下,没用那捲崭新的红头绳,而是依旧扎上了旧的。
“新的……留著过年过节用。”她小声嘀咕了一句,把新头绳和新髮夹仔细包好,收进了那个装著她寥寥几样私人物品的小铁盒里。
这小铁盒是她从山脚一处地方捡到的,依旧锈蚀了,但她洗乾净里面的沙土后,也挺乾净,能用。
接著,她从阿珍婶子家里借了一把小铁锤,开始用钉子加固床铺。
蹲在床边,仔细检查每个连接处,找到鬆动的,就用柴刀背將钉子敲进去,卡紧。
敲打的声音沉闷而扎实,一下,又一下,在安静的午后显得格外清晰。
隔壁李婶路过门口,看见她在忙活,探头笑著打招呼:“秀英,真是勤快!这窗帘新买的?好看!”
林秀英停下手,擦了把汗,也笑了笑:“嗯,刚掛上。婶子吃过了?”
“吃过了吃过了!哟,这艾草晒这么多,熏蚊子好啊……”
简单的聊几句,李婶也就走了。
林秀英继续用小铁锤锤著钉子,一下,又一下,仿佛要將什么钉在这里。
棚屋外,混合著小孩的嬉闹和锅铲碰撞的声响迴荡。
阳光依旧炽烈,尘土在空气中瀰漫。
但在这方小小的、掛上了新帘子的棚屋里,空气似乎都变得不同了。