钱来將第三瓶淡琥珀色的酒液轻轻封好，眼中精光闪烁

“孙师傅，”他重新坐下，手指在桌上轻叩，“这酒，咱们不能卖。”

孙三一愣：“不卖？那折腾这些做甚？”

“不是不卖，”钱来笑了，那笑容里透著商贾特有的狡黠：

“是不能像寻常酒水那样摆在柜上叫卖。孙师傅你想，十斤好酒才出一斤二两精华，这是什么？这是金子，不，比金子还金贵！”

他站起身，在不算宽敞的后院厢房里踱步，语速越来越快：

“咱们这『醉仙酿』，得让它配得上『仙』字，我的意思是，限量、天价、只赠不卖。

咱们明月楼，不对外开门迎客，咱们只接受『品鑑邀请』，每次最多七人，须得是名士、清流、或是真正的风雅贵人。”

孙三听得云里雾里：“那怎么赚钱？”

“赚钱？”钱来停下脚步，转过身来，脸上的笑容意味深长：

“孙师傅，咱们赚的不是酒钱，是『仙缘』，您想想，若是谁都能买到，那还叫仙酿吗？就得让他们求而不得，越想得到，越得不到，这酒的价码才会越抬越高。”

他走回桌边，压低声音：

“我已经擬好了五份请柬，三位文坛名士，一位致仕的老翰林，还有一位宗室子弟，这些人喝过之后，哪怕一人只说一句好，这『醉仙酿』的名头，就能传遍半个北京城。”

孙三还是有些犹豫：“可这產量，”

“產量少才是好事！”钱来抚掌，

“物以稀为贵，咱们就说，这是终南山隱士所传古方，需取西山深泉，用特製『九转云纹甑』，在特定节气，经九次缓火蒸馏，每次仅取中间三成『仙露心』。

饮时须用薄胎玉杯，观其色如秋水，闻其香含松雪，小口啜饮，三杯为限，这叫『三巡问仙』！”

这番话说完，连孙三这个实诚匠人都觉得有些玄乎，忍不住道：“这、这会不会太，”

“要的就是这个劲儿！”钱来拍板，“孙师傅，您放心，这些事交给我，您只管保证这酒的质量，剩下的，钱某来办。”

孙三看著钱来眼中闪烁的光芒，知道多说无益，只得点头：“那，我这就回庄里，加紧再试几批，只是这火候实在难把握，我得好好琢磨琢磨。”

“不急不急，”钱来摆手，“首批这五瓶，够用一阵了，您慢慢试，关键是稳。”

送走孙三，钱来站在重新修缮过的明月楼大堂，环顾四周。

前厅已经按照他的想法重新布置，墙上掛了不知从哪里淘来的古画，虽然是假的，但至少看起来挺唬人的。

桌椅换成了上好的花梨木，桌上摆著汝窑的茶具。

后院的改造更费心思，酒窖用青砖砌成，下面埋了陶管引水，保持恆温恆湿；品鑑室更是极尽奢华，地上铺了西域来的地毯，墙上嵌著夜明珠，香炉里准备焚上价值千金的龙涎香。

“万事俱备，只欠东风。”钱来自言自语。

他走到柜檯后，取出五份洒金请柬，提笔蘸墨，开始誊写。

每一份的措辞都略有不同，针对受邀者的身份、喜好做了微调，这是钱来的本事，也是他能被郭晟看中的原因。

写完最后一笔，他轻轻吹乾墨跡，嘴角泛起一丝笑意。

三日后，这北京城里，就该有“醉仙酿”的传说了。

孙三回到西山庄时，已是深夜。

他没有直接休息，而是又钻进了后山坳洞。

那套蒸馏装置还温著，空气中瀰漫著浓郁的酒香。

两个年轻匠人正在收拾，见孙三回来，连忙起身。

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