“滋啦——”

在撒上蒜末、葱花、辣椒麵、花椒麵的毛血旺上淋一勺滚烫的热油——

香味炸开，整个厨房都是那股霸道的气息。

卢远深吸一口气，满意地点点头。

这就是川菜。

麻辣鲜香，浓烈奔放，一口下去，舌头都在跳舞。

他看了一眼案板上摆得满满的菜，数了数。

比他预想中的要多了不少。

水煮牛肉、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、宫保鸡丁、鱼香肉丝、东坡肘子、酸菜鱼、辣子鸡、毛血旺、蒜泥白肉……

十一道菜。

加上之前那盘虾仁，一共十二道。

够丰盛了。

但还不够。

卢远想了想门外路人。

又从冰箱里取出些食材。

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他决定做一批试吃品。

这是现代很正常的套路——很多新开的酒楼、饭馆，都会在门口摆个小摊，让路人免费试吃。

尝过的人觉得好，自然就会进来消费。

今天这场面，正是打名声的好机会。

那么多围观的人，那么多双眼睛看著。

等会儿他把试吃品往门口一端，那些人闻著香味便来了。

至於做什么……

卢远看了看手边的食材，心里有了主意。

口水鸡。

这道菜凉吃最好，鸡肉嫩滑，红油香辣，一口一小块，最適合试吃。

他把鸡腿煮熟，过冰水。

斩成小块，码在小碟子里，再淋上秘制的红油料汁。

红艷艷的油汁裹著白嫩的鸡肉，上面撒著芝麻和花生碎，看著就让人流口水。

最后又切了些黄瓜条，解腻清口，一起备著。

看著从厨房端著一碟碟美食出来的卢远。

小兕子拉著李丽质的手，噠噠噠跑进来。

“锅锅！”

她仰著小脸，笑得眼睛弯弯的。

“小兕子带阿姐喝过啦！阿姐说好喝！”

卢远低头看她，又看看李丽质。

李丽质对上他的目光，微微一怔，然后轻轻別过脸去，耳根似乎有些红。

卢远心里暗笑，也不点破。

“好。”

他摸摸小兕子的头，“那咱们出去吃饭吧。哥哥做了好多菜。”

小兕子往他手上一看，顿时瞪大了眼睛。

“哇——”

她鬆开李丽质的手，噠噠噠跑到案板前，踮起脚尖往上看。

“锅锅！怎么这么多呀！”

她一个一个指著数：

“这个！这个！还有这个！都是小兕子没见过的！”

卢远笑著把那些菜往托盘上端：

“都是给兕子和阿姐做的。

走，端出去吃。”

“好！”小兕子用力点头，忽然看见旁边那些个小碟子。

“锅锅，这些是什么呀？”

“那些是给外面的人吃的。”

卢远道，“等会儿放在门口，让路过的人尝尝。”

小兕子眨眨眼睛：“外面的人？那些侍卫叔叔吗？”

“不止。”

卢远道，“还有刚才在门口站著的那群人。让他们尝尝哥哥的手艺。”

小兕子听了，小脸一正，认真地说：

“那他们尝了之后，就知道锅锅做的饭饭有多好吃了！”

卢远笑了：“对。”

他端著托盘往外走，小兕子拉著李丽质跟在后面。

“阿姐阿姐。”

她一边走一边小声说。

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