返回第76章 猪油酸菜包  七零小炊事兵首页

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进入腊月真是?一天比一天冷, 北风像小刀子似的,刮得人脸生疼。

外面的天还是?黑咕隆咚的,林小棠把自己裹得严严实实, 厚厚的棉军装外面还裹了件肥大?的棉大?衣。这是?后勤特意给炊事班发?的,怕他们起早贪黑冻着了, 可穿在林小棠身?上,大?衣下摆都快拖到?地上, 袖子长得看不见手?指头。

沈白薇本来想给她改一改尺寸,可林小棠觉得这样才暖和,像是?裹着一床大?棉被。

“你可走慢点儿!”

沈白薇看着像个圆球似的林小棠轻手?轻脚地推开宿舍门,忍不住小声叮嘱,“昨晚上又下雪了, 你小心别摔着!”

路灯还亮着, 林小棠缩了缩脖子, 把棉帽子的护耳往下拉了拉, 绕了好几圈的围巾只露出一双忽闪忽闪的大?眼睛,厚厚的棉鞋“噗嗤噗嗤”地踩在雪地里, 远远瞧着像只笨拙的小熊。

路过巡逻队的哨亭时,有哨兵在跺着脚取暖, 看见个圆滚滚的身?影过来, 哨兵忍不住笑了, “小棠同志, 这么早?”

“嗯呐!”林小棠从围巾里发?出闷闷的声音, “今天要赶早做酸菜包子!”

老?王班长开门见到?她这幅模样, 哭笑不得,“赶紧进来暖暖,灶火刚生起来。”

“哎呦喂!这是?哪儿来的熊瞎子下山了?”

钱师傅正在和面, 抬头一看就乐了,“不是?跟你说了天冷不用赶这么早,我?们几个老?家伙忙得过来嘛!”

屋里暖烘烘的,林小棠费力地把围巾往下扒拉,露出的小脸被冻得红扑扑的,“那怎么能行,早饭顶重要了,我?当然得来帮忙。”

她笨拙地脱下棉大?衣,呼出一口大?白气,认真反驳道,“再说了,熊瞎子身?上有厚毛,我?可没有,当然怕冷啦!”

说着她小心挪到?呼呼烧着的大?灶台边,伸出冻得有点僵的手?烤火。

老?王正在检查发?面盆,看她这样也故意打趣逗她,“瞅你这架势,裹这么严实往门口一站,不知道的还以为团里派来的监工呢,怕我?老?王克扣大?家伙的口粮啊!”

灶火烤得手?暖烘烘的,很?舒服,林小棠扭头笑道,“当然不是?啦!咱们全?连谁不知道咱们班长最大?方了。”

说完,她眼珠一转,趁机凑到?老?王身?边,“班长,我?就是?想问问,那个酸菜馅儿里,能不能再多加一勺猪油?就一勺!”

老?王斜睨了她一眼,“昨天拌馅儿不是?刚加过?你这丫头整天就知道惦记我?的油罐子!”

天寒地冻的,酸菜包子馅是?昨天下午就提前拌好的,不然这大?早上的连菜缸都要冻起来了,更不要说大?早上洗酸菜,这种沾水的活儿更是?格外遭罪。

“昨天是?加了油,可是?后来不是?又泡了好多粉丝加进去嘛,今早上还得拌进去那么多葱花呢,加了这么多东西,油可不就显少了。”林小棠掰着手?指头算,说得有理有据,“酸菜没油水不好吃,战士们吃了也不顶饿呀!”

老?王“哼哼”两声,嘴上说着“败家丫头”,还是?转身?从柜子里抱出油罐子,他没好气地递到?她面前,“就一勺,多了没有。”

现在“就一勺”都快变成班长的口头禅了,不过每次他这么说,大?家就知道他这是?松口了,炊事班众人抿嘴偷笑,还是?小棠有办法。

“谢谢班长!班长最好啦!”

林小棠眉开眼笑地接过油罐子,她偷偷瞅了瞅转身?去收拾蒸笼的老?王,手?下飞快地舀了满满两大?勺猪油扣进旁边的馅料大?盆里。

老?王就跟后脑勺长了眼睛似的,含糊地咕哝了句什么,不过也没阻止她,假装什么都没看见。

搪瓷盆里刚睡醒的酸菜浑身?一激灵,「哎呦!这是?啥白乎乎的裹我?身?上啦?」

猪油带着油香笑,「是?我?老?猪啊,来给你提提香!」

酸菜慢悠悠地翻了个身?,瞧见自个周身?透亮的油光,顿时笑开了,「这油一沾身?,可比之前干巴巴地精神多了。」

猪油打着圈裹匀了酸菜,凑近了陶醉地猛吸一口,「别说,你这酸爽劲儿就得配上我?这醇香,咱俩搭一起才够味。」

酸菜得意地晃了晃身?子,「那可不!咱俩天生一对!」

今年的酸菜腌得正好吃,脆生生的酸菜切得细细的,再拌上泡软的粉丝,撒上些葱花,加上乳白色的猪油这么一搅拌,顿时油润起来。

开始包包子时,林小棠就不怕冷了,小手?灵活地捏着面皮,一捏一褶,捏出的包子褶均匀又漂亮,一个个胖乎乎的包子排成了队,钱师傅在她旁边包,速度居然还赶不上她。

老?王瞧着,心里暗暗点头,这丫头的包子包得越来越好了。

今年这酸菜和往年都不是?一个味儿,他知道这丫头每一缸都悄摸摸地检查过,后来陆陆续续又补了不少凉白开,之前他还生怕腌砸了呢!

头两天做了回酸菜炖粉条,没想到?那酸味就这么正正好,既脆嫩又爽利,一点也不涩口,也不知道这小丫头是怎么拿捏得,就是?这么有准头。

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