油炼透了之后，杨建国打了9个鸡蛋进去，等到鸡蛋炒干之后，放入早上的冷饭，主要是没有隔夜的，不然用隔夜饭炒更香。

翻炒均匀之后，杨建国放入糟辣子，醃菜，以及各种调料。

出锅后，分作了三份。

姐弟两闻著香味十足的蛋炒饭咽了咽口水。

大口大口的吃了起来。

“有那么好吃吗？”

杨建国都有些怀疑自己的厨艺了。

他的厨艺算不上好，只能说是一般，做出来的东西算不上太好吃，也不算太难吃。

“好吃！”杨欣怡第一个给出反馈。

杨建刚就比较老实了：“阿哥炒的鸡蛋饭比阿妈炒的好吃，鸡蛋也比阿妈放的多，阿妈炒给我和姐姐吃才放一个鸡蛋。”

杨建国懂了，原来不是自己炒的多好吃，而是自己放的鸡蛋多啊。

他也吃了一口，验证了自己的想法。

只能算中等偏上的水平。

杨欣怡瞪了杨建刚一眼：“杨建刚你別乱说话。”

“哪儿有乱说啊，我只是实话实说嘛。”

杨欣怡毕竟大一点，更懂事，她教育杨建刚：“之前阿妈炒鸡蛋饭的时候，阿哥还没当医生呢，那时候家里又不像现在一样有钱。”

“哪有啊，阿哥当医生二十多天了，阿妈炒鸡蛋饭给我们吃不也是只放一个鸡蛋吗？”

杨建刚太老实了，杨欣怡都无奈了：“好好吃你的饭吧，別再说话了。”

杨建国笑了笑，“以后阿妈炒鸡蛋饭给你们吃的时候，你们就让他多放几个鸡蛋，就说是我说的，要是放的少，你们就来跟我告状。”

对於杨建国来说，钱挣来就是用来花的，只要让一家人吃好穿好，这钱就花的有意义。

而且，鸡蛋才5分钱一个，省了干嘛。

“好！”杨建刚是一口就答应下来。

杨欣怡不知道要怎么回。

杨建国很快就吃完了，然后在柜子上看到了两人很旧的书包以及摆在一旁破破烂烂的文具盒以及各种文具。

“对了，我都没想起来，你们的文具盒和各种文具都很旧啊。”

他拿出一块钱递给杨欣怡。

“这一块钱你拿著，去代销点买两个新的文具盒，笔啊，橡皮擦这些都给他换了。”

一块钱，巨款啊！

杨欣怡拒绝说：“我们的文具盒和文具都能在用的，不用买新的。”

“我想要新的。”杨建刚心直口快。

杨欣怡又瞪了杨建刚一眼：“阿哥的钱又不是大风颳来的。”

杨建刚却说：“阿哥给我们买了文具盒，他看我们开心，他也会很开心啊。”

杨欣怡无语了。

杨建刚再次把钱递给杨欣怡：“把钱拿著，要不然我就给你弟了。”

“好啊好啊。”

杨欣怡这才急忙接过钱，要是给杨建刚，花哪儿去都不知道，文具盒的影子都见不著。

“谢谢阿哥。”

杨建国又看了眼书包：“书包的话，大队的代销点没卖，等著我出去乡上的时候给你们买，喜欢什么顏色的？”

“黑色！”杨建刚率先开口。

“你呢？”

杨欣怡想了想说：“如果有的话，我想要粉红色的，如果粉红色没有，那就要蓝色的吧。”

“好。”