第68章 我似乎做出了错误的决定? 美食:我的餐车可以无限升级
“大姐,这是咋啦!”
张帆侧身挤进人群,凑上前去,找到了相熟的大姐。
大姐哎哟一声,用力跺了跺脚,声音又急又气:
“我们这不是著急,想来问问什么时候能出餐,结果那门卫居然拦著我们不让进去,这不是气死人嘛!”
周围的人也跟著抱怨起来,七嘴八舌地议论道:
“就是,发了两天又不发了,刚尝到点味道,你收费也行啊,也花不了几个钱,现在这是什么意思?”
“我问过领导,对方说是休息一天。”
“今天都第二天了,总不能天天休息吧,將来这食堂开了,我们不也是能来吃的嘛。”
张帆眯眼瞧了瞧紧闭的大门,拉著大姐又走开两步,凑近压低声音,这才低声道:
“大姐,是门卫不让进,还是那发餐的人不让进啊?”
“门卫啊!那发餐的人我们谁都没见著。关键是我家那个孙子不肯,天天闹,也不知道这里面放了啥,我去外面买的他都说不好吃,吃了就吐掉,然后就哭……”
大姐还在絮絮叨叨地抱怨。
张帆已经抬起头,目光越过人群,朝著里面看去了。
这个支队就在他家附近,当时盖的时候他就经常路过,知道在后面还有个后门。
“大姐,留个电话吧,到时候有消息,咱们互相通知一下!”
张帆跟大姐交换了电话,然后飞快回到车上。
开车绕到了侧面。
他拨开长得快一人高的杂草,果然看见了一道铁门。
可能是还没正式启用的原因,加上这道门被杂草遮挡得严严实实,估计工作人员都没注意这里还有一道门没上锁。
张帆从空隙里伸手进去,摸到门栓,把门栓拉开,开了铁门。
走进院子。
他特意避开前门的视线,从后面绕到了食堂的位置。
还在五米开外。
那种浓郁的香味就已经丝丝缕缕地传了过来。
这不是还在做菜吗?
张帆加快脚步,循著香味摸了过去,然后就看见了一个巨大的虎头装饰立在眼前。
这是?
厨神牛排?
我也没领过牛排啊!
绕过这辆餐车,张帆终於找到了平日放餐的那个门。
桌子跟本子就在门內摆著,不过现在並没有人在守著。
他壮著胆子走进了门,发现这里是一个大型的食堂后厨。
里面正有十多人忙碌著。
其中一位长发飘逸、身著长裙的女孩最为灵动。
她走在两排处理好的鸡肉跟鸭肉之间,拿著本子,一边仔细记录著鸡肉、鸭肉上面的標籤,一边清脆地分配著號码:
“36號广东葵花鸡,以新鲜葵花籽、葵花叶、葵花杆榨汁为食,放养於葵花园中。皮黄骨脆,肉带清香。年份:156天,净重903克。”
“37號福建长汀河田鸡,山地竹林全生態放养,以稻穀、玉米为主食。含片状脂肪,皮色金黄,阉割后饲养一年左右,净重2230克。”
“38號法国布雷斯鸡,雏鸡室內育雏,成鸡户外草场放养,出栏前餵牛奶穀物粥。红冠白羽蓝爪,布封过的大腿肥美至极。年份:125天,净重1890克。”
……
她一口气报完了足足二十多只鸡的数据后。
这些处理好的鸡肉,全都被送到厨房的另外一头。
张帆往里面又走了几步,发现这些鸡肉全都被送到了一个小窗口里面。
他踮脚看清楚了。
窗口里面站著一位面无表情的青年男人。
他接过鸡肉开始利落地剁成小块,然后挨个放入砂锅中,並且仔细地在锅盖上標上记號。那认真的劲儿不像是在烹飪,而是在做科研。
有必要嘛……
张帆想露出个嘲讽的笑,却没笑出来。
那位女孩又开始喊了起来:
“鸭12號bj填鸭,集中填饲,以填鸭机將饲料填入食道。脂肪丰腴,皮厚肉嫩,专为烤制而生。年份:43天,净重3378克。”
“鸭13號,福建连城白鸭,在溪流与稻田间放养,自行觅食鱼虾螺草。黑嘴黑脚,汤汁清醇无腥,为药用级滋补佳品。年份:一年零十个月,净重1402克。”
“鸭14號,法国番鸭,散养期自由活动,后期强制填饲玉米。肉质深红似牛肉,油脂香气极重,专为製作油封鸭腿而生。年份:108天,净重4850克。”
……
一条条有条理、有节奏的吩咐,让张帆又听入迷了。
“警察叔叔!”
晓月用余光瞥见了张帆,急忙跑了过来:
“你怎么又来了?我们今天没安排联络出餐啊!”
凌云今天早上才开始恢復,休息了一天的二十多人,內部消耗自己还是能完成的,得等到明天才能继续出餐。
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