“周日下午我请客，来到球队，还没跟大家私下里聚一聚，我爸让草原那边给弄了几只羊，到时候提前一天杀，连夜开车送过来，还附带一个烤羊师傅。许凯，你给找个地方唄？”

胡雨轩以为许凯是在考虑去哪里，殊不知许凯脑子里的线头找到了，不禁自嘲原来超越时代的认知也有陷入『一叶障目』的时候。

自己司空见惯觉得多如牛毛的，在这个时代，还有著独属於它的优势。

饭店。

未来除了酒香不怕巷子深，这个行当能够生存下来且赚钱的，少之又少，没有特殊手艺就需要大投资，某种意义上也算是大投资，许凯手里没多少钱，昨晚胡思乱想也根本没將开饭店这件事放在考量范畴，完全没有將这个时代开饭店是很赚钱一个行当这件事进入思维逻辑里。

开饭店忙叨人，可如果简化呢？

烤全羊、烤羊腿、烤羊排，羊汤，烀羊肉，不需要以后还要料去煨出不同口味，生考一个新鲜，拿蘸料找即可满足多种味蕾需求。目前松城內这样类型的饭店，不说没有，至少在许凯耳朵听到的范畴內，还没有形成很有名气这个级別。

技术壁垒，食材供应，食品卫生许可保障，这些比较麻烦的，看著眼前的胡雨轩，那还是麻烦吗？

有关係不用那是傻子，能够堂而皇之的走捷径，为何不走。

自己需要做的是找到场地，找足基础服务人员，以草原新鲜羔羊生考成年羊燉煮，单单一个肉质新鲜，便足以建立优势建立后续跟风的『技术』壁垒。

诺大一个松城，哪怕被跟风效仿，固定客源也足够自己吃得饱，吃到当新鲜食材不是优势且遍地开花相应类型饭店的时候。

“许凯，许凯！”

“啊……”

“你没有合適的我就……”

“去我妈那边棋牌室吧，后面有个小院，桌椅都是现成的。”

………………

箱货。

车到，人到，拉来了一头牛十只羊，全部是收拾乾乾净净。

烤羊的炉子，烀羊的柴火炉，果木炭以及十斤装的一袋子干散蘸料。

前一天上午宰杀，中午发车，大几百公里，两个司机一个烤羊师傅，一路人停车不停到松江，凌晨三点多，找了个洗浴，睡了几个小时，泡了个澡，早上九点联繫胡雨轩，在许凯的带领下来到棋牌室。

看到这配置，许凯对著胡雨轩竖起大拇指，你牛嗶，这才是富家少爷的日常生活，想吃烤羊了，直接一条龙服务安排好。一如胡雨轩转学到松城一高，学校旁边的房子都给租好了，保姆都给请好了。

周日根本不去上学的董斌费文鑫，一大早就到了，先是满足好奇心的围著转，待到师傅將烤羊放在炉子里之后漫长的等待开始，他们才凑到棋牌室內，占了一张桌子，火车上的乐趣有了后续表现。

最矮的都有175公分，剩下全部都是180往上的大小伙子，近二十个人，当他们到来时，很快就给棋牌室填满了，也亏得棋牌室房子足够大，多支几张用来玩扑克牌的摺叠桌，並没有影响到上午就开启麻將生活的麻友们。

烤了一只羊，燉了一只羊，后院的烟火气，也宣告著今天在棋牌室玩耍的客人们，下午可以吃到一顿新鲜的羊肉。

孙秀云是有点捨不得的，还偷偷询问儿子这样是不是不好，你同学拿来的羊肉，就这么给棋牌室里的顾客吃，合適吗？

还没到棋牌室这样地方都拼服务的年代，许凯只是不吝嗇而已，周围很多都是姥爷家的邻居，还有一些老邻居里是母亲小时候的髮小，另外一些顾客要么是几个舅舅舅妈单位同事，要么是一些亲戚，喜欢玩的，有这么一个托底的地方，慢慢的也都凑了过来。

胡雨轩家里草原牧场的司机，呃，是距离松城最近的草原牧场的司机，开著箱货，给朴仁智和柳多盛家里分別送了一只羔羊，一条牛腿，剩下的牛肉分吧分吧，羊也卸了两只，分给篮球队的队友，剩下完整的三只羊和一大扇的牛排骨，直接全给了许凯。

许凯根本没在意这个，给孙秀云和在场几个舅舅感觉收下同学这些礼物应当应分，几个人暗自皱眉头，觉得小凯这件事办得不妥帖。

“大斌，老费，你们俩跟我妈，把东西搬我姥姥家去。”

“好嘞。”

【怎么能这么使唤同学呢？】

“老胡，聊点正事。”许凯给了胡雨轩一个眼神，两人出来棋牌室，在门口的小路边，看到有卖冰糕的，一人一份，蹲在马路牙子上。

“我想开个烤全羊、烤羊腿、烤羊排的饭店。”

胡雨轩是谁，那在燕京的附中都是风云人物，从小到大耳濡目染，听话听音马上明白：“羊我包了，再让我爸在那边给你找个经验老到的烤羊师傅，只不过人家撇家舍业过来，工资不能低。嗯，运输方面，也可以安排人，一样的，你要饭店主打两天內现杀不冷冻新鲜的，运输费用也不低……”