第二天一大早。

刘成早早就出门去抢肉了。

天光朦朦朧朧，还没彻底亮透。整条街道上冷冷清清，只有零星晃著几个赶早办事的行人。

大多是赶去厂里上早班的工人，再不就是和他一样，早起去菜场买菜的，个个行色匆匆，都想抢在前头。

刘成见状也赶紧加快了脚步。

平日里想买块像样的肉都得早早排队，如今赶上了年根，那肉摊前更是挤破了头，晚一步怕是连块肥肉都捞不著。

这年头，老百姓割肉全都是专挑肥的，能炼猪油炒菜，瘦不拉几的反倒没人稀罕。

寒冬晨风扎人，冷风扫得脸颊发凉，他抬手紧了紧衣领，脚下步子越走越快。

道路两侧的院门大多还关著，只有寥寥几户烟囱飘出了淡淡的柴火烟气，想来是早起生火准备做早饭了。

转过拐角，副食店的木门已经敞开。

店门外早就拉出了一条长队，等候的男女老少凑在一处低声閒聊，说著各家琐事。

刘成心里头一紧，连忙小跑几步，快速站到了队伍最后。

前头有人不停地踮脚往肉案那边张望，嘴里还低声念叨著什么，生怕好肉都被挑光咯。

他刚站定身子，前边挎著菜篮子的大婶就转过头，主动搭话道：“小伙子也是来割肉的？这年根底下猪肉可紧俏得很，我天不亮就出门了，到头来还是落了后排。”

“可不是嘛，大婶。我一起床就急匆匆往这边赶，没成想还是迟了些。”

刘成打量了一番前方的队伍，无奈地笑道：“只怕好肉是轮不上咱们咯。”

大婶抬手往店內肉案上指了指，宽慰道：“別愁，食品站今早送来的猪肉分量可不算少，你瞧那案板上还摆著大半扇呢。咱俩怎么也能割上一块，不至於空著手回去。”

刘成顺著她手指的方向朝店內望去，案板上红白肥瘦的猪肉码得满满当当，心里头稍微鬆了一口气。

他心底仍存著几分盼头，轻声说道：“大块肥膘我也不奢望了，只求割一块带层油的五花肉，家里头都在等著呢。”

大婶闻言深有同感，轻轻点了点手里的菜篮子：“谁家不是这个心思？肥肉能炼猪油，剩下的油渣用来炒白菜、燉豆腐，怎么都好吃。”

“可惜就是太难抢了。”

她感嘆了一声，继续说道：“五花肉也不错，既能熬出些荤油，又能燉著吃解馋。瘦肉虽然好买，但吃著发柴，还熬不出一点油，实在不划算。”

说话间，队伍缓缓往前挪了几步。

店里传来肉案师傅砍刀重重剁在木案板上的闷响，师傅称完猪肉高声报出斤两，一旁的售货员便噼里啪啦拨著算盘计帐收钱。

前面一个大娘割完肉，拎著用油纸裹好的肉块，一脸满足地从旁边离开，路过时还能闻到淡淡的鲜肉脂香。

刘成忍不住深吸了一口气，双脚不自觉往前挪了挪，眼看著店內案板上的猪肉越来越少，心里头不由得一阵发紧。

“小伙子，你別心急，咱们今天来得还算早。前头不少人都专挑板油、肥膘抢，五花肉应当还能剩下一些。”一旁站著的白髮大爷看刘成神色不安，出声宽慰道。

“实在不济，前腿肉总归剩得下。”

“昨儿我隔壁那邻居来迟了一步，到最后就剩下几块瘦肉，一丁点油花都炼不出来，一家子都说这肉买亏嘍。”

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