“你会做饭？”徐清然跟到厨房门口，满脸不信。

“你等著就行了。”

围裙繫上，洗切焯炒，动作行云流水。

徐清然靠在门框上看了一会儿，渐渐不说话了——妹妹切菜的刀工比家里阿姨还利索。

季漾之搬了个小凳子踩在上面，趴在厨房岛台边上看，看得眼睛都不眨：“小姨，你在做什么呀？”

“给你做好吃的呀。”

“那这个红红的是什么？”

“番茄呀，之之不是喜欢吃番茄吗？”

“之之喜欢！但是之之不喜欢那个绿绿的！”

“哪个绿绿的？西兰花？”

“对对对！绿绿的那个，好难吃！”小丫头皱著脸，一脸嫌弃。

徐清虞笑得不行：“行，今天不做绿绿的，今天全是之之爱吃的。”

“小姨最好啦！”季漾之拍著小手，高兴得差点从小凳子上蹦下来。

徐清然在旁边扶了一把：“你给我坐好，別摔了。”

徐清虞打算做五个菜。

红酒燉牛肉是姐姐喜欢的。和牛肋条切大块，用厨房纸吸乾水分，入锅煎到每面焦褐，捞出备用。

同一口锅里炒香洋葱和胡萝卜，倒进红酒煮沸，再把牛肉倒回去，加高汤、百里香和月桂叶，小火慢燉。

满屋子都是红酒和牛肉交织的醇厚香气。

季漾之吸了吸鼻子：“小姨，好香呀！之之可以吃吗？”

“这个要燉好久，之之先吃別的。”

“那好吧。”小丫头乖乖点头，又凑过去看蒜蓉粉丝蒸虾，“这个虾虾好大！之之要吃两个！”

“好，给你留三个。”

“四个！”

“好，四个。”

徐清然靠在门框上笑了：“你就惯她吧。”

蒜蓉粉丝蒸海白虾，虾开背去线，粉丝泡软垫在盘底，虾整齐码上去，蒜蓉用热油泼香，加蒸鱼豉油和糖调成酱汁，均匀淋在虾上，上锅蒸六分钟。

出锅时撒一把葱花，热油再一浇，嗞啦一声，香味炸开。

季漾之在边上蹦起来：“哇！！！”

徐清然也被那声响嚇了一跳，笑著骂了一句：“你这是做饭还是放鞭炮啊？”

“仪式感懂不懂？”徐清虞挑眉。

两道不辣的给之之。

三色虾仁蒸蛋，嫩滑得像布丁，虾仁切碎拌进蛋液里，蒸好后淋一点生抽和香油，金灿灿的，小勺子舀下去颤巍巍的。

季漾之迫不及待舀了一勺，烫得直哈气，含混不清地喊：“好吃！好好吃！”

“慢点慢点，没人跟你抢。”徐清虞笑著给她吹了吹。

茄汁肉丸烩娃娃菜，肉丸是她自己挤的，黑毛猪小排剔下来的肉剁成馅，加蛋清和淀粉搅上劲。

做成小丸子先煎后烩，番茄熬成的红汤里煮著软烂的娃娃菜，酸甜开胃。

最后是一道松茸土瓶汤，松茸切片，和鸡肉、乾贝、香菇一起放进小茶壶里隔水燉两个小时，汤清如水，鲜得掉眉毛。

五道菜上桌，厨房里外全是香气。

徐清然站在餐桌前，盯著那盘红酒燉牛肉，光看看就咽口水：“这真的是你做的？”

“尝尝。”徐清虞给她夹了一块。

牛肉燉得酥烂，筷子一夹就散，入口即化，红酒的果香和肉香在嘴里炸开。

徐清然咬了一口，整个人愣住，然后低头又咬了一口，含混不清地说：“这也太好吃了吧……”