破格录用、越级任职、顶薪入职、打破纪录。

何雨柱以二十出头的年纪，一跃成为丰泽园最年轻的正二级掌灶大师傅，消息瞬间传遍整个后厨。

荣耀加身，风光无限的同时，也悄然滋生出无数嫉妒与不服。

丰泽园后厨等级森严、资歷至上，所有掌灶、帮工、切配，皆是按入行年限、资歷辈分排位。一眾老厨子、老帮工熬了十几年、二十几年，才堪堪混到普通掌灶位置，薪资待遇远不如新晋的何雨柱。

如今一个毛头小子，初来乍到、毫无资歷，直接空降高位、拿顶薪、掌主灶，压在一眾老人头上，瞬间刺痛了不少老油条的自尊心，引得眾人暗中不满、心生牴触。

尤其是后厨三名资歷最深的老帮工，平日里倚老卖老、抱团排外，仗著自己入行多年、熟悉后厨规则，暗中拿捏新来的师傅，早已成了习惯。看著年纪轻轻、风头无两的何雨柱，三人心里极度不平衡，当即暗中串联，打算给何雨柱一个下马威，逼他知难而退、主动退让。

他们不信，一个年纪轻轻的小子，就算厨艺过人，也能压得住丰泽园的老底子、镇得住这帮老油条。

正式上岗第一天，后厨暗流涌动、处处掣肘。

何雨柱一如往常，早早到岗，换好工装，从容步入后厨，准备开启一天的工作。

按照后厨分工，掌灶大厨只负责把控火候、调味掌勺，前期食材切配、底汤吊制，皆由帮工、切配师傅提前备好。

可今日，本该提前备好的食材粗糙凌乱、大小不均，完全达不到出餐標准，最关键的备用底汤，更是浑浊发黄、杂质漂浮、腥味浓重，是妥妥的废弃浑汤，根本无法用来做菜。

很明显，这是后厨老油条的故意刁难、刻意使绊子。

他们故意糊弄了事，用劣质食材、废弃浑汤应付，就是想让何雨柱无料可用、无汤可吊，出餐翻车、当眾出丑，让他难堪下台，打破他的风光局面。

周围的帮工、切配纷纷低头忙活，眼神躲闪、默不作声，所有人都在冷眼旁观，等著看新上任的年轻大师傅束手无策、狼狈翻车。

三名带头搞事的老油条，更是嘴角暗藏讥讽，一脸戏謔地看著何雨柱，坐等他失態慌乱。

面对这般刻意刁难，何雨柱没有暴怒、没有爭吵，只是目光淡淡扫过浑浊的老汤和粗糙的食材，眼底掠过一抹冰冷的嘲讽。

这群倚老卖老的井底之蛙，眼界狭隘、心態扭曲，只会搞些阴私小动作，殊不知，在他的绝对实力面前，所有算计、所有刁难，都是徒劳可笑。

前世什么样的后厨爭斗、职场算计他没见过？对付这帮格局狭隘、恃老欺新的老油条，讲道理是最无用的方式，唯有绝对实力、铁血手腕，才能彻底震慑、立稳规矩、镇住全场！

何雨柱缓步上前，抬手按住案板，声音清冷平静，却带著不容置疑的压迫感：“是谁负责今日切配与吊汤？”

全场寂静无声，无人应答，眾人依旧低头装忙，默认了抱团刁难的事实。

沉默，便是挑衅。

何雨柱嘴角冷勾，不再多言。

既然眾人不服，那他便当眾立威，让整个丰泽园后厨，彻底记住他的规矩！

他抬手抓起案板上的普通菜刀，没有多余动作，眼神沉稳、聚焦专注，手腕骤然翻飞。

“嗡！”

刀光频闪、快如残影、风声呼啸！

眾人只觉眼前一花，根本看不清他的落刀轨跡，只听见案板上传来密集均匀、整齐划一的噠噠刀声，节奏稳定、分毫不差。

何雨柱全程目视前方、不看案板，双手平稳、行云流水，施展出道法级別的厨艺绝学——盲切文思豆腐！

软嫩易碎的豆腐，在他手中仿佛拥有了筋骨，任凭刀锋穿梭、层层细分，始终完整不乱。短短数十秒，刀声骤停。

他轻轻抬手，一刀切落收尾。

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