第69章 奔头

吃过饭，柳知县很认真地在村外转了转，仔细询问韦成岚弃耕之后，生活问题如何解决，还详细问了挖塘用了多少工，他一共借了多少钱，最后，皱着眉头走了。

虽然韦家湾这种自救方法很好，但一年多两年地里没产出，还要借债雇工挖塘修渠，韦成岚背后有人支持，别的人家呢？津河两岸的人家，这几年日子一天不如一天，原来富裕的人家，也都坐吃山空，哪里还能拿出二百多两银子呢？有这样的人家，早就在别的地方买了房子和地，落户了。

钱文瀚策论里描述的好办法，实施起来却如此艰难，怎不叫柳全汉发愁呢？

文瑾第二天送文翰去县城，葛氏给了一床夹被，免得再去买，还拾了一篮子咸鸭蛋，让文翰送给王举人。文翰和文瑾到了县城，还得了先生一个微笑，文瑾告别兄长，去外面的旅店住宿。

街面上异常萧条，文瑾好奇地向小二打听了一下，原来前一阵县城里的要饭的太多，甚至还有人小偷小摸，商家和居民不胜烦忧，不得不关门闭户，尽量不出门。

“客官，这些人为了争夺县城外那座破庙，还打起来了呢，你在我店里尽管放心，尽量不要出去。”小二好心地道。

“谢谢！”

文瑾明白柳知县为何愁眉不展了，虽然这个时候山上草木发芽，县城里这些人，都是懒汉，可前一阵青黄不接，要饭的人大多数还真的是无可奈何了呀。若是这样发展下去，知县大人这三年任期，别说能有个好评语，说不定因为不能安靖地方，头顶的乌纱都戴不住了呢。

仓廪实而知礼节，饥饿令人不得不铤而走险。

大山带着他们，走的是以前没去过的山峰，这里似乎被雷电烧过，好多新树苗，还有腐烂的老树根，文瑾和铁镰，采到很多蘑菇，还有地衣、木耳。

“以前也没这么多人呀。”

“嘻嘻，你不知道，我们家人一看文瑾下厨房，都欢喜的不行，这孩子也不知道怎么学的，做啥像啥，我做了半辈子饭，也没她摆弄的好吃。”

文瑾则负责准备馅料，天热，她想吃素的，便把从史家拿来的豆腐切小块，在油锅里煎成微黄色，上山采的蕨菜芽儿，洗净切碎，再加上清洗干净的地衣，王氏送来一碗鸭蛋液，文瑾炒了后剁碎，再加上粉条，拌上盐和调料，看面发好了，和王氏两人在案板上揉好，三个女人说说笑笑开始包包子。

“铁镰，明天你去打扫饲养场，让你娘帮我包包子，我想吃地衣包子了。”两家人吃一顿的包子，包起来会很费时间的，文瑾不得不请援军。

王氏很诧异东家竟然蒸这么多包子，但嘴里却不敢说什么，辰时一刻，包子进了锅，王氏主动烧火，韦氏烧了一大锅稀饭，文瑾跑出去把蘑菇和地衣，晾晒到院子中间，又去看了她的猕猴桃苗儿，等回到家，一院子香喷喷的包子味儿，王氏正手脚麻利地擦抹木笼和灶台，准备揭锅。

韦氏拿着空锅和笸箩回去，苏同德和王大爷拿着包子，蹲在房门口聊天：“史大叔，你跟钱家几年了？”

听说文瑾想吃包子，韦氏晚上睡觉时，发了酵头，第二天清晨起来，再发面就行了。

“是啊，河沿的地说不行就不行了，今年种下的庄稼，苗都细细弱弱的，明年恐怕更严重呢，没办法，明天我要去后山了。这只野猪，就是在后山套的。”

史大爷便把当年自己受伤，孙子又小的事情讲了一遍。

“香，很香！”王氏由衷称赞。

山阳县的困局，不是那么好解开的，尤其是没出事之前，朝廷不会拨粮赈济，如何变出那么多粮食、安置那么多人口？还真是个难题呢。

“有什么不行？再说，也不是什么好的呀，地衣和蕨菜，满山都是呢。”

第二天，文瑾都不敢太早赶路，看看行人多了，才往家走。

厨房里专用的竹笸箩洗净，白生生香喷喷的包子，从锅里取了出来。王氏装了满满一笸箩，拿了给王氏：“她王婶，端回去家吧，尝尝文瑾的手艺。”

王氏本来还在诧异文瑾包包子又快又好，听韦氏这样夸赞，也忍不住赞叹了一声：“小东家就是聪明，做啥像啥，地里活儿一把罩，会养鸭育苗，竟然连厨房都会，要是还能绣儿，这世上就没你不会的了。”

“啊？那我可有口福了，文瑾厨艺好。”

“好！”铁镰并不知道文瑾的打算里有他家的份儿，依然回答地十分豪爽，相处时间长了，苏家人爽朗又知趣，文瑾很喜欢他们。

回到家，天还没黑，文瑾把地衣泡水清洗，留下明天吃的，其余摊在放在竹架上的帘子上去晾干，下回想吃，再用水发开就行。

韦氏笑了笑，她还打算再跑一趟呢。这王氏不贪婪，很知足。

王大山皱眉：“咦，好像谁给我说过这个，怎么想不起来了。”

本章未完，点击下一页继续阅读。（1 / 2）