在缺少调味料的时代,这样做出来的面片汤味道怎么样可想而知,但这就是唐人比较常见的早餐主食。
李昂见华小妹的面片就要下锅,连忙叫道:“小妹,等等,等等!让李大哥来。”
说到吃的,李昂动作那叫一个麻利,从水缸里舀出水,把手上的羊肉一洗,一刀切下大半斤,直接一扔,早已等着的小叮当可机灵了,立即窜上去把肉接住。
华小妹和小秋两人看得目瞪口呆。老天爷啊,平时大伙想吃顿肉都难,这喂狗一下子就是大半肉斤小秋突然有种变作狗的强烈冲动
等他们回过神来,李昂乒乒乓乓一阵屠龙斩,羊肉就变成了一条条指头大小的肉条,还非常均匀,“小秋,去找点丁香、桂皮、八角、香叶、草果、陈皮、淮山来。小妹,你去找葱和姜,让你们尝尝李大哥的手艺。”
华老头出来一看,立即指着李昂说道:“你个败家仔,分明就是个败家仔啊!这大清早的,谁家就忙着鼓捣好吃的,你满村子瞧瞧去!”
李昂分出三分之一的羊肉,往锅里倒,回头才对气急败坏的华老头说道:“华老,您要是不想背这败家的恶名,要不嘿嘿,等下您吃面片,我们吃肉片?”
“你你你看我不打死你这个败家仔!”华老头左瞧瞧,右瞧瞧,情急之下抢过华大娘手里的拐棍就要上前收拾李昂。
“阿耶!”
“阿公!”
小妹和小秋连忙上来阻拦,这时患白内障的华大娘朝天吼了一嗓子:“住手,通通住手,大清早的闹什么闹,老鬼!你瞧瞧你,像话吗?”
“嘿嘿,还是大娘讲理,大娘,等下您一起吃肉哈。”
李昂嬉皮笑脸的,气得华老头气不打一处来,华小妹看他吹胡子瞪眼的,也不禁偷偷笑了,只有小秋还诚惶诚恐的。
不一会儿,锅里已是肉香弥漫,香飘满半村。华老头不地道啊,口口声声说败家,自己先抢了锅铲,舀了满满一碗,大多是肉,就几片面片,坐在屋檐下吃得不亦乐乎。
吃过早饭,华老头满足地打着饱嗝,对李昂说道:“今天方家出殡,你随老夫去方家吊唁。”
“今天我吃撑了,不想动弹。”李昂摸着肚子懒洋洋地哼着。华老头刚想发飙,李昂心中一动,已经改口道:“华老别急,我随你去就是。”
方同良生前对上溪村的邻里还可以,如今方家出了这样的事,同村的人在方家出殡这天,都是要去吊唁的。
李昂刚到上溪村,还没落籍呢,本来懒得去,但回头一想,他还是决定走一趟。或许在方家,会有什么意外的收获也不一定啊。
李昂跟着华老头绕过小湖,来到方家时,村里人已经来了很多,大家穿著朴素,举止肃穆,互相打招呼时通常是点头而已。
华老头怕李昂不识礼节,临进门时还仔细地交待他一些吊唁的礼节:比如上香时,齐眉一举即可;除直系亲族成员外,一般行礼者以鞠躬即可;向亡者致意后,如何接受家属的答礼并回礼等等。
“记住了吗?”
“华老放心,都记下了。再说了,不是有您在前面吗,小子跟着做就行了。”
“嗯,这倒也是,进去吧。”
方家是高门大户,四进有院落,门眉上一片缟素,前面的白灯笼上写着黑色的奠字,前院足有几亩宽,几十个道士还在做法事,锣鼓声时起时落。
李昂跟着华老头到灵前上完香,旁边披麻戴孝跪着答礼的是一对母子,男的就是李昂在路上看到的那个捧着灵牌的少年,十七八岁左右。那妇人三十多岁,模样长得很俏,反正第一眼她给李昂的感觉就是俏,只是两眼红肿,
在给李昂他们答礼时,那妇人突然昏厥倒地,“母亲!”那少年大惊,连忙出手相扶。这时一个四十多岁的中年人带着两个少年走进灵堂,后面还跟着一人很有姿色的少女。
刚进灵堂就见妇人倒下,少女急奔上去,扶住那妇人问道:“姑姑,你怎么了?怎么了?”
见那妇人悠悠醒来,华老头和李昂以为是劳累加悲伤所致,两人便退出灵堂外。不曾想他们刚退出来须臾,刚才进灵堂的中年人却突然出来大吼道:“方同兴,叫方同兴来见我,太不像话了!”