第361章 想念辣椒的味道
只见对方的客流也慢慢恢复了,几拨客人进了钱聚德,喜得掌柜和小二又往里请又擦桌子。
谢无双道:“这样一来,要不了几天,大家就会注意到摆招财龙比骇神的效果好。我们再做一些宣传,就可以彻底根除骇神崇拜。”
“想要大家慢慢注意到,还是太慢了。”陆子清想了想,决定加速店铺的红火速度。想要爆红,其实对于一个从地球而来的有知识有见识的穿越者来说,实在不是什么难事儿。因为地球跟这个修真世界相比,唯一的一点儿优势就在于文化,特别是饮食文化。
陆子清把那碗吃了一半的裤带面拿到后厨,对大厨问道:“这个裤带面,有油泼的做法么?”
“有。”大厨很懂,“洒小葱、椒、芝麻,油滚七分,听响就对了。这是西洲和剑川一带的做法。”
“好。”陆子清指着那半碗裤带面说道,“给我泼一勺。”
大厨很快烧了一勺滚油,浇上上面,油温控制得很完美,椒的香气被激发出来,香气四溢。
然后大厨就看着陆子清在里面倒醋和酱油,拌了拌,吃了一口,痛苦地蹲在地上。
大厨很震惊,这么难吃吗?
大厨也夹了一筷子面条,不难吃啊,倒进去醋和酱油之后的风味还是不错的。
陆子清道:“我不是因为难吃,我的痛苦你不明白。呜呜呜,我想吃辣椒。没有辣椒,这就不是我记忆里的味道。”
大厨从未听说过,挠头道:“辣椒是何物?”
“一种红色的辣口的调味料。”陆子清叹了口气,“可惜遍寻天下皆无啊!”
目前购买到最多调味品的地方,就是跟西域相通的大荒集市,陆子淑曾经给他带回来很多产自热带的香料,但是其中毫无意外地也没有辣椒。
大厨想了想:“多加点儿蒜末?”
陆子清尝了一口:“好像好一点点了,但也不是那个感觉。”
主要是颜色,没有辣椒面那种鲜艳的红色,感觉看起来它就不像!只要没有那片红色,就总觉得它没有灵魂!
陆子清叹了口气,算了,先这样吧,没有辣椒倒是也很好吃了。毕竟成本控制也是很重要的。当前来吃饭的人,还是希望以吃饱为主,即使是地球上,也有很多人不吃辣的。
陆子清道:“咱们这个面就先这样做,我给它起名叫‘叭叭发财面’。”
大厨:“???”
这不就是一碗油泼面吗,虽然你加了点儿醋和酱油,但那应该是客人按照喜好,自己加进去调整口味的。难不成你直接把醋和酱油放进去,起个吉利的名字,它就算是一个新的面种了?
大厨脸皮比较薄,尴尬道:“咱这样不好吧?”
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