说起衣品，其实尘丫儿也不一定是淑女装，主要视环境而定。

在着装上，沈家对子女是请人专门培训过的。

俩丫头，虽没有经过正统学校教育，但人生中必须的培训沈家是一样都不会少的。

“尘儿，好久没有品过你斟的茶，姓陆的已经没事了，现在我们也应该放松放松，怎样尘儿，露一手？”强子期望地望着尘丫儿。

“好啊，就把前日刚开封的那饼普洱熟茶拿来泡泡？”尘丫儿很爽快地应答了下来，然后征求大伙的意见。

“尘儿，你就做主吧，我们都是外行”，柯姐儿对这些东西不感兴趣，只要能喝解渴就行。

“冷伯可不是外行”，尘丫儿望了望冷伯，看到冷伯有些走神，“我还是跟冷伯学习的了，是冷伯的学生”。

冷伯也发现自己失态了，赶紧回过神来，说道，“青出于蓝，而胜于蓝，我已经老朽了，今后是你们年轻人的天下，对了，昨天与陆子爵对棋，他的棋风杀伐果断，手法凌厉，不可小觑”，冷伯想起了与陆子爵对棋的感受，觉得此男人不是一个简单的人。

尘丫儿坐到了茶台旁，先准备泡茶的水，泡茶的水取自于山角下的山泉水，纯天然泉水；泡茶盏用的是白瓷水墨莲纹的盖碗。

大伙看着尘丫儿熟练地操作动作。

“这茶呢，是普洱老茶树，二次采集的叶子，再加上少许树梗，经过半发酵而成的”，尘丫儿开始讲解她泡此款茶的茶性与泡制方法。

“这类茶，最讲究的就是发酵时间的，时间不能太短也不能太长，太短树梗未完全发酵好，醇香度不够幽长，太长时间，叶子容易生腐，又影响茶的芬芳”。

“所以最好是八年上下”。

“冲泡这款茶，用天然地下泉水，冲水的水温适合在80度左右，洗茶时间不易太长，一般洗一道就行了，并且过水要快”。

“洗完茶，水温在75度上下，泡茶冲水动作由低到高，再由高到低，一个循环，动作不易过快”。

“冲水完后，水在茶中可以少许停留，不能过长，凭经验各自掌握，然后倒入分茶杯中，这是第一泡”。

“请各位品尝”，不一会儿地功夫，尘丫儿用公道杯把茶分在了小茶杯里，并摆在了各位的茶垫上。

一股醇香，瞬间弥漫在屋内。

(本章完)