白妤先没有说这是怎么做的,直接给张繁音夹了一块,“张阿姨,你尝尝这个素毛肚的味道。”
张繁音细细品尝,最后得出结论,“还真是差不多,那些不吃内脏的人也能尝到毛肚的味道了。”
在魔芋浆凝固之后,加上水,大火煮开煮透,最后切成片。
不怪她多想,土豆这种蔬十分常见,价格也非常便宜,搬上小吃街的话,能比得上烤冷面,手抓饼等新鲜的东西吗?
白妤拍拍她的肩膀,“张阿姨,你就放心,看看效果不就知道了。”
没想到真遇到好心人了。
白妤点点头,示意自己都懂。
“老爷爷,这些土豆怎么卖?”
就比如刚刚端上来的这盆毛血旺。
“张阿姨,你要试试吗?”
三人将魔芋做出来的东西都尝了一遍,味道什么的没有任何问题,现在只需要大量生产,然后进行销售了。
“老爷爷,你家里还有没有这样大小的土豆,我都要了,你明天能不能给我送来?”
和白妤联系的粉丝叫郭川,看到白妤的视线落在这些人身上,也不好意思挠挠头。
紧接着就是重头戏土豆,白妤转了一圈,才看到自己想要的大小。
白妤打了个响指:“猜对了!这个也是魔芋,吃上去和毛肚的口感差不多对不对?”
老板娘答应的十分爽快,但接下来的一番操作实在把白妤震惊了。
因为知名度的原因,将这些事情办下来比想象中简单许多。
很多品牌都用这个东西当做毛肚的平替,因为便宜,加上口感差不多。
这里的手抓饼和自己的手抓饼没有任何关系,甚至看不出是同一样东西。
在来到这里之前,她提前联系了这边的粉丝,帮自己申请一个摊位。
和预料中一样,就是普通的饼,没有什么层次的。
白妤轻轻摇摇头,示意自己心里有数。
既然如此,那白妤就不客气了,直接来上一大口。
先来到的就是面条摊,自己身边这位可是之前开过面条店的人,很轻松就找到了适合的面条。
没办法,自己小吃摊的魅力实在是太大了,被假冒也是不可避免的事情。
“好了!拿好!”
“都要了?”
“对,我全部都要了,麻烦你给我装起来吧。”
对方十分惊讶,但碍于自己家的土豆比较小,最后还给白妤便宜了几块钱。
张繁音并没有在意她话中的‘素’字,毕竟自己碗里的毛肚片看上去和之前吃过的毛肚没有什么两样。
“你平常怎么卖的,给我做个差不多的就行。”
她眼中浮现出一丝惊讶,“小鱼,难道这也是魔芋做的?”
老爷子不懂,但土豆卖出去了,钱拿到手了,那就比什么都强。
整体比较油腻,但里面夹了土豆丝和青椒丝,在某种程度上,也能起到解腻的作用。
不好吃,但也没有很难吃。
白妤吃了几口便收起来,装作无意的打听,“老板娘,你这饼为什么叫手抓饼啊?和网上那个很火的手抓饼是一样的吗?”
(本章完)