第470章 丰登泰平

秋高气爽。

神禾塬下滈河畔三十里蛤蟆滩的桂球水晶稻开始收割了，

李家传统，收割时全家也要下田，开镰前先要祭稷神。

“阿郎，今年又有许多朔方的麦客来收稻子，有不少还是往年的老麦客。”如今挂着武安王家令的罗三早早就来了。

李家拥有良田千顷，虽说分散各地，但在关中京畿二十县，就有两万多亩，御宿乡这里也有千亩稻田，将军营又有千亩，神禾塬上还有不少地。

每年夏天收麦时，关中的麦子比朔方陇右的先熟，因此朔方的一些百姓就会成群结队的来关中做麦客。

李家因为向来待麦客好，因此麦客给李家干过活，来年就仍还会来，哪怕是秋天收稻子，他们也会来。

李家有许多部曲佃户，但李家每年也还是会雇佣这些赶来的麦客们。毕竟要抢时间收获，越早收割归仓越好，李逸也不在意给这些麦客们活计。

“还是老规矩，往年来的老麦客，咱优先雇佣，其余的麦客也尽量的用上，伙食要搞好，另外住宿也安排下，出门在外都不容易嘞。”

麦客是很辛苦的，跋涉千里，背着简陋的铺盖，三五成群的来到关中，一路上都是风餐露宿的，就为能用力气换上点粮食回家。

罗三点头。

先前李逸出征在外，家里不论夏收秋收，也都是他负责安排。李家向来宽厚大方，收获时都要杀猪宰羊，还给安排住处，不会让大家直接睡晒场的麦草堆里。

“这几年粮食价格倒是渐渐回落了，”罗三感叹，虽然说粮价跌了买粮的高兴，可对于大地主的李家来说，收益减少了。

前几年一斗米三百多钱，一石米价格高达几千钱，多少人都得忍饥挨饿。

“咱滈河滩的桂球大米啊，产量虽说不算高，但口感好啊，在长安卖的还是很好的，一些乡民把桂球米拉到长安去换小米、高粱、麦子，辛苦一些，却也能换得更多。”

这个品种的米确实挺好，李逸也喜欢吃。

长安的终南山下脚下诸河两岸，是很难得的水稻产区，加起来得有二三十万亩水稻地，一年能产三四十万石稻谷。

大多数都种的桂球水晶大米，

不过多数百姓都舍不得自己吃，都是背到长安城去换。

长安有不少官员，来自南方，习惯了吃大米，但江淮的大米运过来不易，成本增加价格很高。于是关中南山下自产的大米，就格外受欢迎。

皇室、宫廷、贵族们也需求不少。

种大米看似亩产也不高，可价值比小麦、粟谷高很多。风调雨顺的话，还是很划算的。

终南山下那么多稻田，可种稻的百姓，没几个能吃大米的，都是卖掉，或是更麻烦点去长安换麦粟，只为能多换上那么一点。

河滩种稻，塬上种土豆、红薯、玉米。

李家早就成了京畿的大地主和产粮大户，除了种粮，李家也还种菜，河滩地种荸荠、莲菜，这可都是供应长安和周边诸县城、乡集的，细算下来，种菜其实比种粮划算。

但是，

这年头以粮为纲，好的田地不能随意的去种菜种果树什么的，否则官府天天来烦都烦死你。

李逸换上一身短打布衣，

但这身看似朴素的布衣，是细布，价格是绢绸的好几倍，低调的奢华。

家里女人们今天也都穿着布衣裙下地。

李逸先在地头祭祀稷神，供献猪头等，然后他走到地里，拿着磨好的锋利镰刀，第一个开镰。

李逸割了一排稻子，饶是他身体很强健，但没做惯农活，弯着腰割了几十步远，也是觉得腰好酸。

杜十娘她们布包头，提着柳筐，在田埂边拾散落的稻穗。

小辣椒李淑也提了个小篮子，头上包了块头巾，像模像样的跟在后面，而平安郎与如意这对龙凤胎，却没捡几根稻穗，就被地里的蚂蚱、小青蛙等吸引了注意力，

逮蚂蚱捉蛤蟆，甚至稻田裂缝里扣起了田螺。

李逸割完一排，就算完成了任务，撑着腰站在地头，看着一众麦客、部曲们挥动着镰刀刷刷刷的收割，他们动作又快又好。

“今年这稻穗沉旬旬的，基本上没有出现倒伏，也没什么飞虱等虫害，某产起码得三石！”

“那是施的粪肥多，这圈养猪最大好处就是粪肥多，发酵沤好，下到地里，一亩地起码增产了一石。”

别家可没李家这么多粪肥，

李家的养猪场，以及跟百姓合伙养猪，获得充足的粪肥，加上这几条大道边，李家隔二里地就修一座路亭，然后旁边修个公厕，这粪肥自然也归李家。

别小看这玩意，这年头粪不易得，李家的地里有猪粪牛粪人粪，甚至是还会用一些油坊产出的油饼做肥，比起没有粪的地里，增产很多。

好处大家都看的到，但乡民们却没法有样学样。

“再过一段时间，这塬上的土豆、红薯也该收了吧？”

“嗯，那些产量更高，搭着做口粮极好。”

李逸跟罗三说要拿一些做淀粉，到时做成红薯粉条、土豆粉条，这东西现在稀少，所以价格卖的起，也是个赚钱买卖。

李家的面条作坊、粉丝作坊，这几年也是越建越大，既为部曲佃户乡民们提供活路增加收入，更为李家增收。

“我觉得明年咱们塬上的地，干脆就不种麦和粟，全种金薯红薯玉米这些，产量高，更划算。”

现在的这些粗粮杂粮，还是比较稀少，不论是直接卖，还是说做成淀粉，或是做成粉丝，所得收获都远高于种麦粟。

“行，三叔你安排。”

中午太阳很大，天气很热，可没有人叫苦叫累，反而一边在那里喊着特定的呼风号子，一边希望这样的好天气多维持些天。

大家争分夺秒的抢收，

那场面真是热火朝天，广阔的田野里，到处都是抢收的百姓，全家齐上阵，

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