第40章 利润惊人!
“怎么说?”张锦禾笑着问道。
萧然做出来的炒栗子和之前吃过的差不多,后世的人都喜欢吃,这个时代的人应该也是喜欢的。
“锦娘家里不是在长安城经商吗?我们做出点炒栗子送过去卖,除去本钱,利润五五分怎么样?”
张锦禾一喜,“这个想法不错,我觉得可以,这样还能为村子里面的人增加一笔收入。”
“对,就是这个意思。”
“好,试试看,这样就是小郎君负责炒栗子,我找人送到长安城去”
“肯定要收购点栗子,锦娘觉得多少钱合适?”
“粟米一斗是三文,栗子五文六文差不多,我的建议是先五文,等看看长安城那边的情况,如果卖的好,可以提高一下价格,小郎君觉得如何?”
“这样自然是没问题的,炒栗子要热的时候才好吃,得做保温措施.”
“好,前面是不是得出点本钱?”
萧然点点头,“一人出100文吧!”
“好,我先去买点栗子,明天早上小郎君做好,第一时间送去长安城.”
“好!”萧然喜欢张锦禾性格,很爽快不墨迹。
张锦禾想让村里人赚钱,但是也不会让自己亏钱。
张锦禾买栗子也是有讲究的,她先去家里条件比较困难的人家。
村子里面谁家条件好,她很清楚,谁家需要帮补她也知道。
听到要卖炒栗子,张二丫和张大郎都不吃了。
“这些我们自己吃,明天冷了.”萧然抓一把给三娘。
“好!”三娘挺喜欢吃炒栗子的。
柿子也削好,这个也得准备一下。
同样都是晾晒,柿子饼比较讲究。
最大的区别就是柿子饼需要晾晒期间需反复揉捏果肉,促进果胶分解与分渗出,形成“柿霜”。
需控温控湿,分阶段晾晒。
最快也得半个月才行。
张二丫以后不用出去干活,留在家里晾晒柿子饼就可以。
晾晒的时候,萧然就把需要做的事情告诉张二丫。
这些也没有多少,明天还得去找邻居买些来。
“小郎君,为什么要如此捏?”张二丫不太理解。
“因为捏之后会有柿霜,这样更好吃!”
张二丫没想到还有这种说法。
傍晚我张锦禾带着栗子回来了,差不多有三斗。
相比起称,斗好像更普及,很多时候都习惯用斗量。
还剩下些炒栗子,张锦禾带回去给张明德看看。
主要是年纪大了,不方便吃这些东西。
“看来之前走南闯北的,学会不少东西。”张明德拿着炒栗子嗅了嗅。
“阿翁,如果阿耶能卖出去,可以帮帮村里人,价格稍微提高点,小郎君好像也是这个意思,我还看到他晾晒柿子。”
张明德放下炒栗子,“晾晒柿子不是很正常吗?很多人家都做柿子干呢!”
“小郎君那个不一样,他削皮了,肯定不是柿子干”张锦禾说的很笃定。
“好好好”
“阿翁,你给阿耶写信,让他帮忙卖炒栗子。”张锦禾怕自己写信去阿耶不帮忙。
张明德开口了,张怀才愿不愿意都得卖炒栗子了。
“好好好,拿纸笔来。”对于张锦禾的这种要求,张明德肯定是要答应的,这是萧然也参与的,多多少少得给几分面子。
第二天早上,都很早。
张大郎和张二丫早早起来准备栗子这些,萧然还是和往常一样,吃着面包喝着牛奶带着狗子溜达过来了。
这一次带来四份早餐,还有张锦禾的。
袋子装的纯牛奶,虽然不甜,但是很香。
“这个糕点好特别”张锦禾咬了一口。
“小郎君说,这是面包。”三娘心满意足的咬了一口。
“之前我喝过牛奶,不好喝,很腥,这个很香”张锦禾盯着手里的袋子。
张二丫没有喝过牛奶,但是觉得萧然给的很好喝。
炒好栗子,装上了牛车,第一时间送往长安城。
承天门的晨钟刚响过第三声,西市的瓮城城门便在吱呀声中缓缓升起。
守城门的金吾卫甲胄上的铜钉还凝着昨夜的露水,早有运货的牛车、挑担的脚夫在门外候着,鞭梢上的红缨随着牲口的踏步轻轻晃动。
张记粮行里面的张怀才也开始一天的忙碌工作。
“阿郎!”秦氏拿着书信,“家里来信了!”
听到书信张怀才快步走过去,看了看上面的字,不是让自己头疼的鬼画符,这是自己阿耶的字。
张怀才觉得看张锦禾的字是一种折磨。
“牛车上还有东西,上面盖着被子呢!”秦氏指了指铺子外面。
张怀才看了一眼,得看过书信才知道。
张明德说了曲辕犁的事情,在长安城的张怀才也是知道的。
因为发圣旨昭告天下了。
“萧然小郎君炒栗子”张怀才喃喃自语。
收起书信张怀才走到牛车旁边,掀开被子,热气夹杂着炒栗子的味道扑面而来。
“还挺香的!”秦氏也凑近看了看。
张怀才抓起一颗尝了尝,“不错不错.”
顺手抓了点给秦氏。
“搬店里去吧!”张怀才喊了一声。
找来木板,写上了‘炒栗子’,这个词就很新颖,比较吸引人。
张怀才是商人,书信里面张锦禾让张明德写了一下成本,他自然清楚卖多少钱合适。
肯定是不能亏了!
随着西市的人多起来,开始有人询问价格了。
“夫人,你找个盒子,装点给东家送去。”
秦氏还在吃,“知道了,这个挺好吃的,给大郎留点。”
秦氏惦记的就是自己儿子。
“知道了,知道了,快去吧!”
冀国公府
大厅里面秦琼一家吃着早食。
秦泰抱着盒子进入大厅,“阿郎,夫人张记的人送来炒栗子。”
“嗯?”秦琼也没听说过,“炒栗子?”
“我看看秦叔给我吧!”秦怀道起身接过盒子。
秦怀道递给秦琼。
秦琼打开盒子,嗅到独特的味道了,“栗子还能这样吃?”
说罢秦琼剥开吃了一颗,“不错,夫人,大郎尝尝。”
秦怀道抓起炒栗子,“这个名字很特别。”
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