至於你，不过是井底之蛙罢了，见不得別人好！”

说到这里，陈安故意停顿了一下，目光有意无意地扫过一旁的易中海，继续揭他老底。

“如果你还有疑问，可以问问一大爷。他作为厂里为数不多的八级工，对这些奖励制度再熟悉不过了。

他这些年获得的票据，恐怕也不在少数！自行车票肯定也是有的！”

易中海一听这话，脸色顿时变得极为难看，却没法开口反驳。

陈安继续冷笑道：

“至於一大爷那些票据的最终去向，如何处理了，是送人了，私下交易了，还是用作其他了。恐怕只有一大爷自己最清楚了。”

说完这番挑拨的话，陈安一脸的幸灾乐祸，也不看后续结果，就带著陈凡林惜径直回了西院。

周围的住户们纷纷將目光投向了易中海，议论声四起。

何雨柱留在原地，被懟得面红耳赤，心中憋闷不已。

隨即，他又看向易中海，满脸疑问：

“一大爷，你之前也有过自行车票？你是知道的，我一直想买辆车，就差这么一张票了，你怎么从来没跟我提过？”

“那张票……被车间的老刘要去了，说是给他女儿买车用。”

易中海脸色铁青，勉强挤出一丝笑容，解释道。

说完，他神色匆匆地离开了现场，背影显得有些狼狈。

“原来一大爷真有自行车票啊！”

人群中的有人惊讶道，语气中带著几分感慨。

爭执的双方都已离去，大家又议论了几分钟，各自散去，各回各家。

这场风波虽然暂时平息，但四合院里的气氛却因此变得更加微妙，某些人心中多了一层难以言喻的隔阂。

……

回到西院，时间已不早了，陈安见暑气已经褪去，他便开始准备炼製猪油。

现在，由於食用油供应短缺，而猪板油和猪肥肉可以用来炼製猪油，是极其珍贵的食材，家家户户都视如珍宝。

因此，几乎每家都有装猪油的陶罐或搪瓷罐，每当炒菜时加入一点猪油，那香味便能瀰漫整个厨房。

若是能吃上一碗猪油炒饭或猪油拌饭，那都算的上奢侈的享受了。

猪油不仅具有独特的香味，更有著增强食慾、保护眼睛、延缓衰老等多重功效。

相比於植物油，猪油更加香浓，是国內古代炒菜的第一选择。

在后世，国外的一本畅销书《grain brain》中，就深入探討了猪油胆固醇对人体健康的独特作用。

书中揭示了胆固醇在维护大脑功能和健康的重要性，指出它是大脑內一种具有保护作用的抗氧化物质。

进一步来说，猪油就是一种优质胆固醇。

它不仅参与人体必需的脑液和激素的合成，还有助於保护血管，保持血管弹性和畅通。

陈安先將猪板油和肥肉切成小块，然后放入凉水中，加適量食盐，浸泡十分钟，確保血水充分溢出，然后再用清水冲洗乾净。

接著，將清洗乾净的猪板油和肥肉放入锅中，加入凉水，同时倒入一小杯白酒以去除腥味。

待水开后，煮上两分钟，捞出后再用清水冲洗两遍，去除表面的浮沫。

之后，再次將猪板油和肥肉放入锅中，加入適量的水，水量大约是油的六分之一，刚好没过猪板油和肥肉即可。加水可以使熬出来的油不发黄。