马修坐在洁茜卡另一头，闷头喝了一口餐前酒。

大概是明天就要回国的关係，马修在餐桌上有点放飞自我了。

由于丹市位於西省內陆，不生產海鲜，这个年代还没有修建高速公路，即使省內有白海、坊城港这样的海湾，但山多路远，更没有冷链这样的技术，运输海鲜也极为不便。

现在是夏季，天气炎热，海鲜在运输途中常常由於各种原因而变得不那么新鲜，平时的招待用餐基本上都不用海鲜。

今天这顿饭接待的外宾是米国记者，属於级別比较高的，所以桌上有一道菜需要用到扇贝和鸽子蛋。

鸽子蛋好说，就是这扇贝吃起来口感不太好，被马修抓住机会，一顿输出。

李瑞川听到翻译过来的话，沉著脸，没什么表示。

紧接著，下面一道菜是红烧鱼尾，刺比较多，马修不小心被扎了一下。

他直接对李瑞川抱怨道：“李先生，你说我们是你们的朋友，是贵宾，可是，有用鱼刺招待朋友的吗？在我的国家，这是非常失礼的行为，都说夏国人不注重礼节，果然確实如此。”

李瑞川面子有些掛不住，让翻译强调说，这是我们国宴中才有的菜品，正因为是贵宾，出於对洁茜卡和马修的重视，所以才用的国宴规格。

没想到，这样的解释让马修更加嗤之以鼻，就连洁茜卡也摇了摇头。

马修说：“这更说明夏国的礼仪缺失，號称有五千年歷史，却这么不文明和野蛮。”

听到这话，余教授有些压不住火，想要反驳几句。

李瑞川见到余教授的动作，立刻用眼神制止。

外宾接待工作已经是最后的流程，如果在这时候得罪米国记者，之前的工作就全白费了。

李瑞川的手指在面前的酒杯上摩挲了几下，就要起身敬酒，亲自给外宾赔罪。

可就在这时，李炎突然抢先一步站了起来。

他端起酒杯，面向洁茜卡和马修：

“我们夏国有句话，叫做有始有终。你们来到丹市，第一个接待的人员是我，今日送別，最后一杯酒也由我开始吧。我敬二位。”

洁茜卡看在李炎的面子上，跟他碰了碰杯。

马修就没那么好说话了，坐在座位上冷著脸，对李炎的话置若罔闻。

李炎见李瑞川对自己的言行没有表示反对，就笑著说：

“马修，洁茜卡，你们知道吗？这两道菜有一个典故。”

“是吗？”洁茜卡望著李炎，“你说。”

“其实这两道菜，象徵著中米两国之间的友谊，说起来，还要从利科松总统访华时说起。”

“什么？”马修和洁茜卡异口同声，两人互相看了一眼，完全是摸不著头脑。

李瑞川皱了下眉头，紧盯著李炎。

李瑞川是基层上来的干部，有些东西他並不十分了解，就比如国宴的菜品，他只知道叫什么名字，寓意如何，要说典故却几乎没有什么概念。

他也不知道李炎要说什么，可现在反对是来不及了，反而会令外宾產生怀疑。

李瑞川只得硬著头皮听下去。

而李炎要不是经歷过网际网路的洗礼，他也无从知道当年国宴的故事。