第465章 能当传家宝 科技狠活没人吃,拿去古代卖疯了
两分钟不到,他要的所有东西就装好了,夏云淑手指在收银台上飞速点了几下,笑著说:
“南爷爷,收您74,296元。”
南爷爷满载而归,回去的路上还一个劲儿在嘴里念叨著,“真划算,太划算了……”
马奶奶紧跟著他的脚步走上前来,“可算轮到我了,小夏老板我也要鲍鱼两个干海参半斤……”
胡老爷子回到家后,立即兴冲冲的將全家人都叫了过来。
“快看看,我在小夏老板店里买到了什么好东西。”
大儿子打开袋子一看,放在最上面的,是两只锦盒,“这是什么东西……”
他的话在盒子打开的瞬间戛然而止。
“好大的干鲍!”
胡老爷子得意洋洋:“还得是我跑得快,去迟了这东西肯定就卖光了,这么大而且晾的这么干的干鲍鱼,即使是杂交过两次的品种都很难得,更何况这种老品种的皱纹盘鲍。”
大儿子不由竖起大拇指:“爸,还是你厉害,这东西都能当传家宝了。”
胡老爷子笑得合不拢嘴,拍了他一下,“当什么传家宝,你两个妹妹都已经出嫁了,也不用再备嫁妆,叫保姆泡发了,等泡好就燉了吃。”
胡老爷子都发话了,家人自然只能无条件服从。
“好好,那就叫保姆去泡发,这个得泡好几天呢。”
“还是干鲍鱼好吃,比新鲜鲍鱼的鲜味更浓滋味更丰富,这下咱家又要享爸的福了。”
“爷爷太厉害了,我最喜欢爷爷了!”
胡老爷子一把將孙女抱起来,“嘴怎么这么甜呀,那等鲍鱼燉好了,给咱们囡囡吃一块最大的好不好?”
“好好!谢谢爷爷!”
大儿子放下干鲍鱼,打开下面的盒子,又看到一盒品质极佳的干海参,海参上的肉刺尖而硬,一看就是上好的刺参。
大儿子不由惊呼道:“爸,小夏老板今天上的货,都是正品呀。”
胡老爷子:“那可不呢,最近小夏老板店里没上什么新品,没想到一下就给咱们憋了个大的。喏,个顶个肥的螃蟹和生蚝,还有点海肠。”
二儿子:“爸,今天天色也不早了,咱们就吃个简单的,清蒸如何?原汁原味,更能吃出食材的本鲜。”
胡老爷子点头:“说到我心坎里了,下太多调料,都是对小夏老板卖的好食材的褻瀆和浪费,就清蒸,再调一个葱油蘸料。”
保姆得了指令,拎著食材快速去到厨房。
她將螃蟹从袋子里取出来时,也不由咋舌。她在胡家当保姆当了这么多年,品质这么好的大螃蟹也是第一次见,螃蟹又大又肥,而且还相当乾净,只要简单冲洗就可以上锅,一看就知道,生长的海域水质特別乾净。
为了不串味,她专门分了两口蒸锅,分別来蒸螃蟹和生蚝。
生蚝不用特意开盖,清洗好直接上锅,等蒸熟以后就可以自然分开,而且生蚝壳还能帮助锁住鲜味。
海肠的处理也非常简单,配上韭菜和肉沫隨便炒炒就非常好吃。