“之前我点油爆虾光顾著吃了。”

“哈哈哈，我也是，不过单独一盘油爆虾，虽然也很漂亮，但不和扣三丝放在一起，还真是没有这样漂亮的感觉。”

“还真是呢，这样两个摆在一起，更让人觉得漂亮的。”

“真是美。”

白雪此时都有些后悔把扣三丝用筷子拨开了。

“哎呀，早知道我就不该拨散开啊，应该放在一起，没有照相机，不然可以拍照。”

旁边客人们都笑了起来。

“哈哈哈，没关係的，下次再来拍。”

“我下次就过来点这两个菜，我一定要拍下来。”

“小厨神应该做一个带照片的菜单啊，这看著多漂亮？”

“对对，要是我菜单上看到照片，我一定会点这个菜。”

在一些人围观的时候，原本二楼包房的一些客人也进门来了。

看到这边有不少人围著，这些人也是有些好奇。

走近了看到里面桌上两道菜，听到大家的討论，顿时让二楼一些客人也觉得很有趣。

尤其是一些外贸老板，他们已经赚到了一些钱，自然是也想要有腔调一点。

不能让人觉得他们是一群没文化的暴发户。

所以听完了一些沪城老饕的介绍，几个外贸老板心里也决定要点一个扣三丝。

等到冯诚在厨房里听到，二楼包房里竟然也有人要点扣三丝。

他是一脸无奈：“真是的，还都来凑热闹了。”

吕辉：“主厨这是你表现的机会啊。”

冯诚：“要不你来？”

吕辉瞬间就怂了。

“別別，还是您来，我，我真来不了。”

冯诚很乾脆让小姑上楼去通知那些包房里的外贸老板，点扣三丝可以，但是这道菜非常费力，所以他们要加钱。

只是等冯秀红上楼去包房说了，那些外贸老板全都愿意加钱。

冯诚其实早就知道那些老板不可能取消点的扣三丝。

他只是想要让他们多加钱，毕竟扣三丝做起来確实太费劲。

他就是要让所有人知道，厨师的手艺是值钱的。

一楼围观白雪桌上扣三丝结束。

白雪和父母也一起正常吃饭。

只不过白雪父亲是明显不再有值钱的那份傲气了。

真正见识过冯诚的手艺，確实也没法傲气起来。

白雪没有多想，看著父亲有点垂头丧气，她反倒是有些高兴。

“嘻嘻嘻，老爸你看，人家冯诚的手艺就是好吧？你还说人家是被吹捧起来的，怎么样？这盘扣三丝你是不是也服气了？”

被女儿这么问，父亲也只能：“服气，扣三丝都能做出来，不能不服。

母亲笑呵呵：“这个小厨神確实好厉害，他这一手扣三丝，我觉得沪城恐怕没有几个厨师能做出来的。”

白雪：“我觉得沪城没有第二个厨师能做的。”

这话很快引来旁边一桌人插话。

“哈哈哈，小因因把话说的太满了，沪城本帮菜正本溯源的话，还有老德兴、老正兴、沪城饭店在呢，在那边还有人能做扣三丝的。”

听到有人这么说，白雪一家人扭头看向对方。

看到对方是一个精神奕奕，年纪约莫有五六十岁的老爷叔。

白雪父亲看得出来，这应该是一位厉害的人物。

“爷叔您多多包涵，家里囡囡不懂事。”

老爷叔微笑：“不碍事，小囡囡今晚点的菜，还是很懂的，几道菜都是本帮菜里很重要的菜，换做其他人未必懂得点的。”

白雪笑著：“谢谢阿爷。”

老爷叔微笑：“不用客气呀，小因囡应该多来这边看看，多了解一些我们本帮菜的特色，多採访採访。”

白雪：“我上次来採访是临时过来，我还在上学呢。

37

老爷叔：“哈哈哈，对对，要上学，好好上学。”

白雪想了想问：“阿爷您觉得这里厨师的手艺，比您刚才说的那几家沪城有名的馆子，好，还是不好？”

老爷叔没有立刻回答，反倒是反问：“你们觉得好吃吗？”

白雪：“好吃的，我可喜欢了。”

老爷叔：“那就说明这里的小厨神，手艺不比老德兴、老正兴、沪城饭店的那些厨师差啦。”

听到了老爷叔这么说，白雪父亲还是忍不住开口。

“我觉得未必能比老德兴、老正兴、沪城饭店的那些厨师厉害的，毕竟这里小厨师还太年轻，经验上肯定不如那些老馆子的厨师。”

这话让老爷叔神情严肃：“这话不对的，不是说年轻人就一定不如上了年纪的人，厨师这一行的关键是，这个厨师是不是勤力。

厨师是勤行，如果厨师本身不够勤力的话，那么手艺好也可能会把菜做差。”

说到这里，老爷叔夹起自己桌上的油爆虾。

“你们看这个油爆虾，是不是全部都是剪掉了虾头和虾须？这就说明，这里的小厨神是一个非常讲究，会追求精益求精的人。”

白雪好奇问：“阿爷其他的店不剪吗？”

老爷叔：“有些店现在不剪啊，毕竟这小河虾个头太小，剪起来可太麻烦了。”

听到这白雪仔细打量了一番老爷叔，突然就问：“您这么了解，阿爷您一定是一位大厨吧？”

老爷叔笑呵呵：“不是什么大厨，我和这里小厨神算是同行。

白雪：“那您的手艺肯定不比小厨神差。”

老爷叔：“哈哈哈，人家是小厨神，我只是个老厨师。”

白雪不信：“不会啊，老厨师是老手艺人，手艺一定会很好。”

这话让老爷叔对白雪有点刮目相看。

之前老爷叔一直看著，把白雪父亲一些態度看在眼里。

让老爷叔先入为主，觉得白雪他们可能都是会瞧不起厨师。

现在听白雪这么说，联繫到这顿饭白雪的表现，老爷叔知道，这个女孩子还是会尊重別人，对厨师这个职业並没有什么偏见。

老爷叔笑呵呵：“谢谢小囡囡，你的这个话让我这个老厨师很感动。”

白雪：“您別客气，我看您的样子，觉得特別亲切，所以觉得您肯定会是一位很好的厨师，手艺应该不比小厨神差的。”

老爷叔：“应该也还行，做一些本帮菜还是能做，可能调味上不如小厨神那么灵敏。

“”

在白雪一家和老爷叔对话时，也被冯秀玲看在眼里。

她觉得和白雪对话的老爷叔应该很不一般。