比赛结束后的第三天，灾难降临。

“林总！大事不好了！”清晨六点，林辰还在睡梦中，就被一阵急促的电话铃声吵醒。

是宋妍打来的，声音里带著哭腔：“炒炉坏了！修不好！今天是周末，用餐高峰期马上就到了……”

林辰猛地从床上坐起来，睡意全消。

“什么情况？慢慢说！”

“今天早上我来开门的时候，发现主炒炉冒黑烟了！我赶紧关掉电源，叫了个维修师傅来看，结果他说……他说机器彻底坏了，要换零件，最少要三天才能修好！”

“三天？”林辰眼前一黑。

今天是周末，中午的预订已经排到了50多桌。加上周末人流量大，正常情况下中午能接待上百位客人。如果不能营业，损失至少两万块。

更糟糕的是，辰味刚刚建立的信誉，会受到致命打击，刚举办了炒饭大赛，大家都以为辰味生意红火，这时候却突然关门歇业，不知道的人还以为辰味出了什么大问题。

“別慌，我马上到！”林辰掛断电话，三下五除二穿好衣服，衝出家门。

十五分钟后，他衝进辰味门店。

后厨里，一台价值一千多的进口炒炉正冒著黑烟，空气中瀰漫著一股焦糊的味道。维修师傅蹲在旁边，满头大汗地检查著。

“师傅，怎么样？”林辰急切地问。

师傅摇了摇头：“老板，这机器太复杂了，是进口的国產仿品，关键零件都是组装的，我这儿没有配件，得联繫厂家，最快也要三天！”

“三天太久了！”林辰急得直跺脚。

今天是周末，错过今天，下一个周末还不知道会发生什么。更重要的是，50多桌的预订，每一个顾客都是衝著辰味来的。如果让顾客失望而归，损失的不只是金钱，还有口碑。

“林总，怎么办？”宋妍急得快哭了，“要不……我们临时掛个牌子，说今天歇业？”

“不行！”林辰斩钉截铁地说。

他快速分析著形势，脑子飞速转动。

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忽然，他眼睛一亮，做了一个让所有人都目瞪口呆的决定。

“今天用手工炒！”

“手工？”宋妍愣住了，“那得炒到什么时候？”

“能炒多少算多少。”林辰擼起袖子，“去把刀疤叫来，再招几个临时工，今天，我亲自下厨！”

“您亲自……”宋妍欲言又止。

“怎么？信不过我？”林辰笑了笑，“放心吧，我的炒饭手艺，可是从街边摆摊练出来的。”

半小时后，刀疤风风火火地赶到，他听说了情况，二话不说，擼起袖子就开始干活。

“辰哥，你负责炒饭，我负责打下手！”

“好！”

临时工也陆续到位，负责洗碗、打包、招呼客人。

苏清月听到消息，也从学校赶了过来，帮忙收银记帐。

“你怎么来了？”林辰有些惊讶，“今天不是有课吗？”

“听说店里出事了，我当然要来。”苏清月笑著说，“放心，我会帮你们看住收银台的。”

“谢谢。”

林辰深吸一口气，转身走进后厨。

他站在三口大锅前，拿起铁锅，手腕一抖，锅里的米饭就开始翻滚。

林辰的动作行云流水，三口锅同时翻炒。

“辰哥，腊肉要加多少？”刀疤在一旁问。

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