火锅的热气好像还没散完，新的一天就到了。

陈寻一大早就把三女薅了起来，直奔万象天地。

新店就在商场负一层的美食区，门头亮堂，“寻味泡麵”四个字设计得挺潮。玻璃门擦得能照出人影，里面桌椅摆放整齐，后厨设备也闪著光。

“可以啊，周哥找的装修队，活儿干得挺细。”陈寻里外转了一圈，点点头。

杨小桃已经兴奋地跑到打卡墙那边摆姿势了：“这儿光线绝了！以后肯定好多小姐姐来拍照！”

林心悦拿著清单，一样样核对桌椅数量、插座位置、灭火器日期。李倩则走到后厨，打开水龙头试试水压，又检查了一下油烟管道。

“都没问题。”林心悦合上清单。

“后厨也ok。”李倩走出来。

陈寻脑子里“叮”了一声。

【检测到对新店铺“寻味泡麵（万象天地店）”的投资已完成】

【投资金额：二十八万元（含装修、设备、首批物料）】

【触发10倍返利】

【暴击率计算中……暴击失败】

【返利金额：二百八十万元，已到帐】

陈寻面色如常，心里稳了。启动资金又厚实了。

“行，准备一下，十点准时开业。”陈寻说。

十点整，鞭炮一响——其实是电子鞭炮声，商场不让放真的——新店正式开门。

早就等在门口的人群呼啦一下就涌了进来。

有之前老店跟过来的熟客，有被商场gg吸引来的，还有纯粹看热闹的。

“开业前三天全场八折！分享朋友圈再送滷蛋或饮料！”杨小桃嗓门清亮，站在门口招呼。

林心悦坐在收银台后面，手指在屏幕上点得飞快。李倩和两个新招的服务员在店里穿梭，端面、收拾桌子。

陈寻也没閒著，哪里需要补位就去哪里。

生意比预想的还要火。到了中午饭点，店里坐得满满当当，门口还排起了小队。

“大哥！爆单了！”杨小桃抽空跑到后厨口，衝著里面喊了一声，脸上又是汗又是笑。

陈寻刚帮著煮好几份面，擦了把手：“稳住，按流程来。让外面排队的客人先扫码看菜单。”

忙到快下午一点，客流才稍微缓了点。

杨小桃拿著手机，刷著同城社交软体，忽然“咦”了一声。

“大哥，你看这个。”她把手机递给陈寻。

屏幕上是一个新发的探店帖子，定位就在“万象天地负一层”，图片是一家新开的网红饮品店，装修得粉粉嫩嫩，帖子文案是：“开业大吉！全场饮品第二杯半价，买就送精致小蛋糕！就在寻味泡麵隔壁哦！”

陈寻皱了皱眉，走到店门口，往旁边一看。

果然，隔了大概五六个店铺的位置，一家崭新的饮品店门口立著大大的促销牌子，排队的人比他们店刚才还多。

“啥时候开的？”陈寻问。

“就今天，跟我们同一天。”李倩不知什么时候走了过来，声音平静，“上午十点半开的门。他们促销力度很大，而且……他们位置更靠近主通道和电梯口。”

林心悦也凑了过来，看了眼排队的人群，脸色有点不好看：“这算啥？贴脸开大？”

“商业竞爭，正常。”陈寻说，但眼神也认真了起来，“看看情况再说。”

午间休息，四个人挤在店里的小仓库吃员工餐。

林心悦拿著平板，看著上午的营收数据：“营业额不错，比老店同期开业高不少。但成本也高，租金、人工、水电……净利还得细算。”

李倩喝了一口水，说：“我观察了，隔壁排队的人，很多是买完饮料，拿著杯子，就在商场里逛，或者去其他地方吃饭了。真正留下来买泡麵当正餐的，被分流了一部分。”

“对！”杨小桃点头，“我看好多都是小姑娘，买了饮料和蛋糕，拍完照就走了。属於……嗯，打卡消费，不是吃饭刚需。”

陈寻听著，扒拉了一口饭。

“下午再看看。”他说，“晚上打烊后復盘。”

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