脆脆包浆的口感,让人觉得非常稀奇,姜安诚这才回忆起,这大概是上辈子在视频里面刷到过的一种名贵海菜。
这种海菜价格比起鱼子酱还稍微便宜一些,但是也便宜不到哪里去。
被成为海中贵族。
姜安诚一看这里这么多,就有点儿疑惑,海面都要被遮盖完了,怎么就那么贵呢。
转瞬,姜安诚又想到了,他们国家的松露还不是一样,在没有被发现其市场价值的时候,也是泛滥的。
等市场价值被开发了之后,自然也贵了。
但是,这玩意儿的口感确实还不错。
姜安诚突然就又有了一个主意,把这东西,包装包装,再打个广告,说明其营养价值,然后给卖出去!
就在当地卖,姜安诚估计都能好卖。
姜安诚特意问了翻译,当地人对这东西的接受度多大,有没有人喜欢吃,价格是多少之类的问题。
翻译回答的,都令姜安诚感到满意,唯独是最后一条,打捞的话,只有当地人能够打捞。
这就意味着,姜安诚看着这么赚钱的生意,却丝毫没有任何的办法。
姜安诚皱起眉头问:“要是我在这里买房的话,是不是就有资格了?”
姜安诚记得上辈子就是有很多人在国外买房,买地投资之后,就能够在国外获得一些特权。
姜安诚的问题,翻译也不太清楚,但是,有钱办不到的事儿实在是太少了。
翻译立马道:“可以为您去问问!”
姜安诚点头:“那你就替我问问吧!”
大家伙儿在海里随便一捞,就是几斤几斤的海葡萄。
爆炸的口感在嘴里咯吱咯吱的,有点儿清爽,还有点儿好玩。
小鱼儿一边嚼,一边用夹子夹海胆,没一会儿的功夫,他们的小桶都装满了。
而他们才在周围挪动了几步。
东西实在是太多了。
孩子们都还没有玩儿够,姜安诚又让人拿桶继续赶。
李元明道:“这么多,我们吃不完吧!”
姜安诚笑道:“拿回去处理处理,加工出来不就能吃好久了。”
李元明想起姜安诚的手艺,不由又笑道:“我们今晚又有福气了!”
曾双林在水坑里面发现了几条小鱼,因为太小了,大家都不忍心抓,却意外地发现了在石缝隙里面藏着的八爪鱼。
八爪鱼一下抓了三只,加上之前的八爪鱼,够炒一盘子菜了。
小鱼儿爱吃螃蟹,就在让龙玄叔叔搬动石头,他们拿夹子去夹。
这里的螃蟹当真很笨,都不怎么跑,小鱼儿一个人都抓了十几只。
除了这些海鲜,小鱼儿还在礁石上发现了海螺。
这种海螺也不知道什么名字,反正怪好看的。
翻译看到小鱼儿拿起来,却赶紧道:“有毒,这是有毒的海螺,不能随便捡回去!”
小鱼儿顿时吓了一跳,赶紧把海螺给扔进了海里。
姜安诚抓起小鱼儿的手,发现他手上有一条口子,都被海水给泡发白了。
姜安诚急忙又问翻译:“这个伤口接触到刚才的东西,不会有事吧?”
翻译连忙道:“不会不会,那个海螺得吃进肚子里才会有事儿!”
姜安诚一听,顿时松了一口气,又叮嘱小鱼儿:“发现什么东西,都得谨慎点儿,不要乱碰,可能会有危险!”
小鱼儿点点头:“我知道了!我下次就不碰这种海螺了!”
看他听进去了,姜安诚也心安了。
他们带着大量的战利品返回到酒店。
拿进小厨房的时候,厨师长过来一看,还以为是他们店里的海鲜又进货了呢。
他刚准备开骂,谁把海鲜就这么随意地放在地上。
姜安诚和龙玄他们就从里面走出来了。
姜安诚让翻译对厨师长说:“这是我们自己从海边带回来的,我们想做成酱,还有一些美食,等会儿送你们一些。”
听到姜安诚又要做好吃的了,厨师长眼睛一亮,忙不迭地说:“欧克,欧克!非常欧克!”
这是他好不容易学会的几句中文。
姜安诚带回来的海鲜,主要的还是海胆。
海胆做成海胆酱超级美味,而剩余的生蚝,螃蟹,八爪鱼,鲍鱼就打算直接给做成不同的海鲜大菜。
说实话,做海鲜菜,姜安诚并不是那么拿手。
毕竟,上辈子,就没吃过几次海鲜。
但是,做饭天赋技能发达的人,就算没有吃过几次,凭借经验和感受,也能够知道,这些食材该怎么做,才能够得到极致的开发。
厨师长本来准备离开的,好奇姜安诚他们要做什么,就默认没走。
姜安诚钱找了一个服务员,给足了小费,让他专门取海胆肉。
但是,本身服务员就对这种海鲜不熟悉,当试探性上手,就被扎了好几下后,姜安诚只能和龙玄他们自己上。
厨师长有点儿不明白,姜安诚把这些东西剪开做什么。
里面的黄虽然能吃,但是,经常会和其他内脏混在一起,口感特别的腥苦。
厨师长也就再也没有用海胆做过菜。
这个时候看姜安诚要对海胆下手,他也来了兴趣,问姜安诚:“你这是要做什么菜?”
姜安诚笑道:“不是说嘛,我要做酱,这一定最鲜的海鲜酱,我觉得,比我家的菌子酱还要与众不同的鲜美。”
姜安诚说的是实话,海鲜的那个鲜美,确实比加工的菌子要好吃一些。
当然,按照成本来算。
海鲜也贵很多。
尤其是海胆这种处理很费劲的东西。
首先,得把海胆的外壳弄碎,剪开一个锅盖缺口,将海胆肉挖出来,光是这一项,就得好久。
更别提,还要将海胆给熬制成海胆酱。
姜安诚帮着弄了一会儿,就站起身,去搞熬煮海胆酱的食材了。
但是,他找了好一会儿,都没有找到能够熬制海胆酱的调料。
(本章完)