“可以哦，进步不小，你妈奖励你啥子了？”周砚笑道。

周立辉看了眼赵红，有点小幽怨道：“拿了成绩单回来，坐烂了两个鸡蛋，奖励了一顿鸡毛掸子炒麵。”

“噗”周砚直接笑出了声。

“坐烂了两个鸡蛋就算了，还把背第给我坐烂了一个，好大个人嘛，还往背第里坐。”赵红翻了个白眼，“我跟你说，我打的算轻了哈，下回还敢坐，我就去抽竹条了。”

“哦。”周立辉缩了缩脑袋，不敢怒也不敢言。

面已经发好了，周砚先调了一个鲜肉馅，再炒了一个芽菜炒肉，今天晚上就做两个口味的包子。赵红做包子，他先把稀饭煮在锅里。

红苕切成丁状小块，量放得少一些，这样吃起来既有红苕的甜香，又不至於太过顶饱。

两个蒸菜，三个滷菜，四个隨饭菜，两碟泡萝卜，还有一个圆子汤，就是简单单的晚饭了。他师父放了牌，来厨房帮忙备菜，几个菜很快就炒出来了。

包子蒸好撤掉火闷在锅里，先把菜给上了。

满满一大铝锅的红苕稀饭端到院子里，要吃的各自来盛。

你还別说，中午大鱼大肉吃撑了，晚上瞧见红苕稀饭，几乎每个人都先去盛了一碗。

“包子来了！”周砚端著托盘出来，和周杰他们一起把包子给各桌上了。

隨饭菜讲究一个快，一起上桌，大家好下稀饭，厨师也能一起落座吃饭。

夏瑶给周砚留了个座位，让他坐边上。

“还真是稀奇啊，周砚煮的红苕稀饭看著都要安逸些！”周清讚嘆道，拿勺子舀了一勺稀饭吹了吹，餵到嘴里，眼睛一亮：“硬是有点巴適！甜香顺口！”

“郎个？一碗红苕稀饭还能煮出花来？”周泽笑了笑，拿著筷子顺著碗沿颳了一口稀饭餵到嘴里，眼睛隨之睁大了几分，有些不可思议的看著碗里的红苕稀饭：“这红苕还是我种的，哪个周砚煮出来的稀饭会这么好吃呢？”

周砚把手里的包子放下，笑著应道：“我跟你们说，这红苕稀饭还真是不太一样，按照古法熬的，保管你们喝了一碗还想第二碗。”

眾人闻言纷纷笑了，前些年条件不好，吃不上米饭，就拿红苕煮稀饭吃，一个星期吃七天，顿顿都是红苕稀饭配菜瓢儿菜，吃到腻。

这两年重新开放杀牛，各家条件好起来了，一般都不太待见这两样东西。

但今天周砚煮的这个红苕稀饭，瞧著还真是有点不太一样。

红苕放的不是很多，而且切的比较小块，点缀其中。

汤色清亮不浑，米粒煮开了花，但依然粒粒分明，没有糊成浆，勺子舀起来有种微微掛勺的绵密感。“煮粥我可是一把好手，皮蛋瘦肉粥、小米粥，信手拈来，人称西湖区粥王。”夏华锋一脸自信道。周砚闻言连忙道：“西湖区粥王，请多多赐教。”

“好，我尝尝看。”夏华锋拿起勺子，红薯和稀饭一併舀起，吹了吹热气，然后餵到嘴里。红薯配稀饭，这吃法简单又顶饱，红苕好种，產量又高，以前吃不起饭，这是重要主食。

但就是因为吃多了，吃胀了，大家对它没有太大的好感度。

夏华锋就不信了，一碗红薯稀饭，周砚还能煮出花来不成。

稀饭入口，夏华锋慢慢察觉出不对劲了。

米的口感格外软糯，那看著成块的小红薯，舌尖一压就化开了，红薯的甜香融入了稀饭之中，香甜自然，清润顺囗！

不是？

这是红薯稀饭该有的口感吗？

这也太香了吧？！

“等一下，这里边真的只有红薯和稀饭？”夏华锋把碗里的稀饭仔细翻了一遍，確认只有红薯和稀饭后，整个人都有点懵，看著周砚道：“怎么做到的？”

“粥王，这不是基本操作吗？”周砚微笑道，“难道你煮的粥不是这样的？”

“额……”夏华锋缓缓握紧勺子，“差不多吧，我一般不做红薯稀饭，芝兰不爱吃……”

“老夏！这个红薯稀饭好好吃哦，你学一下，我爱吃。”孟芝兰拿著勺子舀起红苕稀饭一边吹热气，一边跟夏华锋说道。

夏华锋：….”

周砚抿嘴，低头看著面前的稀饭，儘量让自己不笑出来。

【一份完美的红苕稀饭】

没办法，哪怕它只是一份红苕稀饭，但也顶不住它是一道完美的红苕稀饭啊！

老夏能怎么办呢，老婆都发话了，只能硬著头皮道：“小周啊……”

周砚点头：“夏叔，我懂，一会我就把配方写给你，从火候到时间，分毫不差。”

夏华锋鬆了口气，小周有一点让他挺满意，就是上道。

“周砚，等会也给我们说说看，这红苕稀饭煮的確实安逸，时间是螂个控制的。”旁边那桌，大爷周清开口说道，他已经在盛第二碗稀饭了。

周砚笑著应道：“要得，等会开个红苕稀饭培训班，想学的都来。”

红苕稀饭有点出人意料，包子则是点燃了晚宴。

鲜美的鲜肉包，咸香醇厚的芽菜肉包，当真是让眾人讚不绝口。

这是周砚第一次回乡做包子，老周家不少人还是第一回吃到周砚做的包子，脸上的惊艷之色是藏不住的。

“肉包包好好吃哦””田娇抓著肉包，吃的可香了，回头看著田辉道：“爸爸，你去找砚锅锅学学怎么做出美味的肉包包嘛~我就喜欢吃肉包包！”

“你喜欢吃，以后爸爸经常带你去周砚哥哥家吃啊。”田辉无奈笑道，让他一个红苕稀饭都煮不明白的人去学做包子，这不是为难他嘛。

“唉”“”田娇嘆了口气，两眼包著泪光，看著周沫沫道：“沫沫，我以后还是跟你一家好了，我爸爸是个小笨蛋，根本就学不会“”

“好了好了，你再吃一个鲜肉包嘛。”周沫沫往她碗里又夹了一个包子，宽慰道：“他再笨，毕竟也是你爸爸~”

眾人闻言忍俊不禁。

吃过晚饭，大媛和二婊他们主动把洗碗这些活给揽了过去，好让周砚他们先回去。

“沫沫，再见”你要来嘉州找我耍啊。”田娇拉著周沫沫的手，两眼泪汪汪的。

“好了好了，不哭啊，我会来找你耍的。”周沫沬笑著摸了摸她的脸蛋，“你要想我了，就喊攘媛带你来找我耍嘛。”

“昂。”田娇点著小脑袋，这才把眼泪憋了回去。

李思楠笑著跟眾人道別，抱起田娇放在前槓的小椅子上。

李先友他们趁著天还没完全黑，先回嘉州去了。

周明也是跟著一道，载著宋婉清回去了。

“奶奶，小叔，要不明天晚上你们去我们家吃饭嘛。”周砚看著老太太和周卫国说道。

“不用，明天周清喊我们去他家吃，今年有电视，晚上还能看春节联欢晚会。大家都提前说了要来我们家看，明天肯定热闹得很。”老太太笑著摇头，看著他道：“明天你不用管我们，你把瑶瑶他爸妈他们安排好就行。”

“周砚，镇上要是无聊，你就把叔叔和婊驤们喊回来一起耍。”周杰凑过来，笑著道：“过年嘛，还是村里热闹些。”

周海跟著说道：“就是，明天我们准备去买些烟花爆竹回来放，纺织厂附近是不得让放烟花的嘛，那不是没得啥子年味。”

两人的这番话，倒是说的周砚有些意动。