他感觉自己稍微用力，都可能会让腰花的刀口断开。

可是刚才冯向东是当著他们的面剞花刀。

真的就是只连著一点点不切断。

冯向东：“我这不算厉害，真正厉害的大厨，这个花刀可以从背面也清楚看到刀痕，但就是不会切断。”

听到这话，岳卫民马上把手上捧著的这条腰花翻过来。

“不是向东哥，你这，你这不是也有刀痕？没有断。”

冯向东尷尬笑了笑：“我这属於超常发挥，超常发挥。”

可他这话在场的战友是完全不信的。

大家可都是当著面，看著冯向东给腰花剞的花刀。

肯定不能被冯向东一句“超常发挥”搪塞过去。

张建国：“向东你还真是深藏不露啊，我这几天就觉得，你厨艺肯定不是那么简单，今天看到你这刀工，我是真的服了。”

岳卫民、陈晓斌和孙明毅也都跟著附和：“对对，服了服了。”

冯向东：“好了好了，这些都是能练出来的，咱以后下午没事，都练一练。”

张建国：“对，咱不能光让向东一个人在后厨忙得，我们大家都要练一练，这样在非常忙的时候，大家都可以给向东帮帮忙。”

这话岳卫民、陈晓斌和孙明毅都同意。

冯向东：“行，那就练起来，先用土豆和萝卜练，別太急，慢慢练。”

接下来时间里，大家自然也都是认真地练著最基础刀功。

冯向东趁机把另外半边猪腰子也片掉腰骚，同样是剞上花刀，再切成小段后，和之前的那半边腰花放在一起淘洗后，进行醃製和上浆。

冯向东是有自己的打算。

这只猪腰和大家练手的土豆、萝卜，冯向东准备晚上炒两盘菜出来。

一般晚上饭馆里他们五个人吃，另一盘让母亲带回家给弟弟妹妹吃。

这也算是合理损耗，冯向东和战友们也都不会隨便说出去。

何况到了月底，冯向东也可以从工资里把这部分损耗扣除掉。

总之只要帐面上能做平了，街道黄主任那边也应该不会多说什么。

晚上可以再给黄主任他们也炒个猪腰，再给他们加上份炒鸡蛋。

最后配上一条红烧鱼，黄主任他们还不吃美了？

想著这些，冯向东也把这些盘算告诉大家。

四个战友自然是都同意他的做法。

甚至四个人还表示，猪腰都给刘桂芬带回去给弟弟妹妹吃。

“向东你让婶子都带回去，弟弟妹妹学习辛苦，多吃点好的补补。”

“是啊向东哥，我们没意见的，吃碗麵我们就行了。”

四个战友都这么说，冯向东觉得自己果然没选错人。

不过他还是坚持：“分两份，一人一半刚好的，你们啊，就別多说什么，大家一天下来这么辛苦，也需要补一补。”

让四个战友练了一阵刀工。

差不多在下午四点的时候，冯向东开始准备炒菜。

就用四个战友练刀工切出来的废料做。